Ne kiekvienas prekės ženklas turi įrangą ar pajėgumus gaminti dideliu mastu, ir būtent čia į pagalbą ateina maisto co-pakeriai. Kontrakto pakavimo įmonė (angl. contract packer) yra specializuota įmonė, kuri gamina ir pakuoja maisto produktus kitų įmonių vardu. Mes padėsime suprasti, ką jie daro, į ką atkreipti dėmesį ir kaip rasti geriausią co-pakerį.
Maisto co-packeris yra įmonė, kuri gamina ir pakuoja maisto produktus kitos įmonės naudai. Maisto prekės ženklai dažnai naudojasi co-pakerių paslaugomis, kai neturi tinkamos įrangos arba erdvės pačių produktams gaminti. Co-pakeriai atlieka tokius darbus kaip maišymas, gaminimas, pildymas, sandarinimas ir ženklinimas sertifikuotose, saugiose patalpose. Tai leidžia prekės ženklams susitelkti į pardavimą, rinkodarą ir naujų produktų kūrimą, patikint gamybą co-pakeriui, kad ji būtų atlikta teisingai ir saugiai.
Maisto co-pakeriai teikia įvairias paslaugas, padedančias prekės ženklams greitai ir efektyviai paleisti produktus. Kiekviena įmonė gali turėti skirtingas specializacijas, tačiau įprastos paslaugos apima:
Tinkamo co-pakerio pasirinkimas yra svarbus sprendimas. Tai gali paveikti jūsų produkto kokybę, prekės ženklo reputaciją ir verslo veikimą. Jei pasirinksite netinkamą partnerį, galite likti be atsargų ilgą laiką. Gamybos išorės perdavimas gali suteikti lankstumo ir augimo galimybių, tačiau reikalauja kruopštaus planavimo ir tyrimų. Štai pagrindiniai dalykai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį renkantis co-pakerį:
Ne kiekvienas co-pakeris gali tvarkyti visų rūšių produktus. Kai kurie specializuojasi sausiems produktams, kiti dirba su skysčiais, šaldytais produktais arba prekėmis, kurioms nereikia šaldymo. Įsitikinkite, kad co-pakeris turi patirties su jūsų konkrečiu produkto tipu.
Priklausomai nuo jūsų rinkos ir klientų,maisto saugos sertifikataitokie kaip HACCP, BRC, FSSC 22000, USDA Organic arba Halal gali būti reikalingi. Kvalifikuotas co-pakeris turėtų atitikti tiek reguliacinius standartus, tiek jūsų prekės ženklo kokybės lūkesčius.Maisto saugaklausimai turėtų būti jūsų prioritetų sąrašo viršuje.
Co-pakeriai dažnai turi minimalius gamybos kiekius, žinomus kaipMOQNaujai įsikūrę verslai ar prekės ženklai, bandantys naujus produktus, turėtų patvirtinti partijų dydžius pradžioje. Taip pat verta rasti partnerius, kurie gali suteikti lankstumo ankstyvojo augimo metu.
Patikrinkite, ar co-pakeris palaiko jūsų pageidaujamą pakuotės formatą — ar tai būtų stiklainių, lankstūs pakuotės maišeliai, dėžutės ar PET buteliai. Tinkama įranga užtikrina nuoseklumą, efektyvumą ir suderinamumą su jūsų logistikos sistema.
Kai kurie co-pakeriai siūlo vidaus R&D paslaugas, padedančias tobulinti receptūras ir formules. Tai gali būti didelis privalumas prekės ženklams, kuriant naujus produktus arba žengiant į naujas rinkas.
Co-pakerio vieta veikia transporto kaštus, pristatymo terminus ir platinimo efektyvumą. Regioninis partneris gali būti ekonomiškesnis, jei orientuojatės į vietinę rinką, tuo tarpu tarptautiniai prekės ženklai gali teikti pirmenybę eksporto galimybėms arba vietoms, kurios yra netoli paskirstymo centrų, pvz., Amazon ar panašių el. prekybos platformų.
Gera komunikacija yra labai svarbi. Paklauskite co-pakerio, kaip jie pateikia gamybos atnaujinimus, sprendžia kokybės problemas ir valdo galimus vėlavimus. Patikimas partneris bus proaktyvus, atviras ir rūpinsis jūsų produktu tarsi savo. Rekomenduojame visada klausti apie vykdymo laiką, nes jis gali svyruoti nuo vienos savaitės iki kelių mėnesių.
Jei jūsų receptūra, mišinys ar procesas yra unikalus, įsitikinkite, kad turite teisinius apsaugos mechanizmus. Patikimi co-pakeriai laikys jūsų informaciją konfidencialia ir gali pasiūlyti neatskleidimo sutartis (NDA), kad apsaugotų jūsų intelektinę nuosavybę.
Dabar, kai žinote, ką svarstyti, laikas aptarti co-pakavimo procesą. Ko galite tikėtis? Bendradarbiavimas su co-pakeriu padeda paversti jūsų receptą ar idėją į pardavimui paruoštą produktą. Štai kaip paprastai vyksta procesas — nuo pirmojo kontakto iki galutinio pristatymo:
Atkreipkite dėmesį, kad tai yra bendras procesas. Priklausomai nuo co-pakerio, gali būti įtraukti papildomi procesai arba jie gali dirbti šiek tiek kitaip.
Rasti geras co-pakavimo įmones gali būti sudėtinga. Reikia atsižvelgti į sertifikatus, gamybos pajėgumus ir pakuočių tipus. Čia į pagalbą ateina Nutrada. Nutrada yra B2B platforma maisto pramonei. Ji sujungia prekės ženklus su sertifikuotomis co-pakavimo įmonėmis, kurios atitinka jų produkto tipą, techninius poreikius ir atitikties standartus. Tai padaro paiešką greitesnę, lengvesnę ir patikimesnę. Alternatyviai taip pat galite apsilankyti Europos co-packerių asociacijos (ECPA).
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.
