Fornitori di Bietola - All'ingrosso & Sfuso

Bietola disidratata, disponibile come Fiocchi di Bietola e Bietola in Polvere, è un ingrediente prezioso per zuppe, salse e miscele salutistiche. I fornitori di Bietola garantiscono un rifornimento costante per i produttori che cercano verdure a foglia con qualità stabile, lunga durata di conservazione e attrattiva dell'etichetta pulita.

Cos'è la Bietola?

Bietola (Beta vulgaris subsp. vulgaris) è un ortaggio a foglia legato alla Barbabietola e agli Spinaci. Le sue foglie vengono raccolte, lavate e disidratate in Fiocchi di Bietola o macinate in Bietola in Polvere. Il processo di essiccazione preserva il profondo colore verde e il sapore terroso dell'ortaggio, fornendo al contempo ingredienti stabili durante la conservazione adatti alla produzione alimentare su larga scala.

Tipi, varietà e forme di Bietola

• Fiocchi di Bietola: foglie essiccate usate in zuppe istantanee, noodles e miscele di condimenti.
• Bietola in Polvere: forma a grana fine impiegata nei prodotti da forno, nei frullati e nelle miscele funzionali.
• Spesso combinata con altre verdure a foglia comeFiocchi di Spinaci, Cavolo Riccio in Polvere, oFiocchi di Cavoloin miscele di Verdure Disidratate.

Periodo di raccolta della Bietola

La Bietola viene coltivata sia in primavera sia in autunno, con più tagli possibili nella stessa stagione. I principali periodi di raccolta sonoMaggio–GiugnoeSettembre–Ottobre, a seconda del clima e della regione. Una rapida lavorazione dopo la raccolta garantisce una fornitura costante durante tutto l'anno in forma disidratata.

Paesi produttori

1. Italia: lunga tradizione di coltivazione della Bietola, che fornisce Bietola in Polvere e Fiocchi di Bietola.
2. Spagna: esportatore attivo di Bietola disidratata, spesso miscelata con altre verdure mediterranee.
3. Stati Uniti: coltiva e trasforma la Bietola in Bietola in Polvere per il mercato degli alimenti salutistici.
4. Turchia: importante fornitore di verdure a foglia disidratate, inclusa la Bietola.
5. Polonia: sempre più coinvolta nella fornitura di Fiocchi di Bietola per l'Europa.

Tendenze

• Miscele funzionali: La Bietola in Polvere viene utilizzata nei frullati, nelle miscele proteiche e negli Integratori nutrizionali.
• Movimento clean-label: La Bietola disidratata fornisce colore verde naturale e sapore senza additivi.
• Pasti pronti: I Fiocchi di Bietola vengono impiegati in zuppe disidratate, noodles e pasti pronti.
• Domanda di prodotti biologici: Le polveri e i fiocchi biologici sono sempre più richiesti in Europa e Nord America.

Produttori di Bietola

Bietola all'ingrosso

I Fiocchi di Bietola e la Bietola in Polvere all'ingrosso sono forniti in sacchi da 15–25 kg foderati in PE, con una durata di conservazione di 12–24 mesi. Gli acquisti all'ingrosso spesso includono miscele con Spinaci in Polvere o Fiocchi di Cavolo Riccio.

Bietola a marchio privato

Il confezionamento a marchio privato include barattoli, bustine o buste stand-up. Le miscele al dettaglio conGranuli di PorrooBroccoli in Polveresono comuni nelle linee di zuppe e condimenti.

Bietola biologica

I Fiocchi di Bietola biologici e la Bietola in Polvere biologica sono certificati secondo i programmi EU Organic e USDA Organic. Molti fornitori possiedono anche certificazioni Kosher e Halal, garantendo conformità alle diverse esigenze di mercato.

Fornitori di Bietola

Attraverso Nutrada, gli acquirenti possono connettersi con una rete globale verificata difornitori di Verdure Disidratate.Nutrada B2B Food Marketplaceincludono certificazioni, formati di prodotto e dettagli di origine, semplificando gli approvvigionamenti professionali.