Fornitori di Sedano - All'ingrosso & Sfuso

Cerchi fornitori certificati di Sedano Congelato? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner affidabili che offrono Sedano IQF e BQF in diversi formati. Sedano Congelato è un ingrediente fondamentale nell'industria delle verdure surgelate, ampiamente utilizzato in zuppe, salse, pasti pronti e nella ristorazione per il suo sapore deciso e la disponibilità costante.

Cos'è il Sedano Congelato?

Il Sedano Congelato è prodotto da gambi di Sedano freschi che vengono lavati, mondati, tagliati e rapidamente surgelati per preservarne il sapore e la consistenza. Alcuni trasformatori sbollentano il Sedano prima della surgelazione per mantenere il colore verde e prevenire la perdita di croccantezza.IQF (Surgelazione Rapida Individuale)Il Sedano consente pezzi sfusi ideali per miscele e riconfezionamento, mentreBQF (Surgelazione Rapida a Blocchi)Il Sedano è usato in zuppe, salse e nella produzione su larga scala.

Tipi, Varietà & Forme di Sedano Congelato

I fornitori offrono Sedano Congelato nei seguenti formati:

• Sedano a Dadini: Ampiamente usati in zuppe surgelate, salse e pasti pronti.
• Fette di Sedano: Fornite per stufati, mix di verdure e trasformazione industriale.

Il Sedano Congelato viene spesso miscelato concipolle surgelateecarote surgelateper creare i classici mix mirepoix surgelati.

Stagione di raccolta del Sedano Congelato

Il Sedano viene tipicamente raccolto inestate e autunno(da giugno a ottobre in Europa). In climi più miti può essere coltivato quasi tutto l'anno. La surgelazione garantisce che il Sedano sia disponibile con livelli di qualità stabili per acquirenti industriali e retail durante tutte le stagioni.

Paesi produttori

I principali paesi produttori di Sedano Congelato sono:

1. Cina: Un importante fornitore mondiale di Sedano a Dadini e Fette di Sedano surgelati.
2. Polonia e Ungheria: Esportatori europei chiave per i mercati all'ingrosso e industriali.
3. Paesi Bassi e Belgio: Fornitori importanti per il private label e il foodservice.
4. Stati Uniti: Produce Sedano Congelato principalmente per il consumo interno.

Tendenze

La domanda di Sedano Congelato è influenzata da diverse tendenze dei consumatori e dell'industria:

• Produzione di pasti pronti: I Sedano a Dadini sono un ingrediente base in zuppe, salse e stufati.
• Miscele di verdure surgelate: Utilizzati in miscele conCavolo Congelatoe miscele con carote.
• Praticità per la ristorazione: Il Sedano Congelato riduce i tempi di preparazione per la ristorazione su larga scala.
• Cucine tradizionali: Maggiore domanda di miscele surgelate in stile mirepoix nei mercati europei e nordamericani.

Produttori di Sedano Congelato

Sedano Congelato sfuso

I formati sfusi sono forniti incartoni o sacchetti in polietilene da 10–20 kg, con i Sedano a Dadini IQF più comuni per le miscele surgelate, mentre i blocchi BQF vengono utilizzati per zuppe e salse industriali.

Sedano Congelato a marchio privato

I rivenditori possono approvvigionarsi di Sedano Congelato a marchio privato inconfezioni retail da 300 g a 1 kg, spesso commercializzate come parte di assortimenti di verdure surgelate per zuppe.

Sedano Congelato Biologico

Il Sedano Congelato Biologico, certificato secondo gli standard UE e USDA, sta guadagnando popolarità nei mercati retail premium e specializzati, soprattutto nelle miscele con etichetta pulita.

Fornitori di Sedano Congelato

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