Fornitori di Piselli Gialli - All'ingrosso & Sfuso

Piselli Gialli sono un legume ricco di nutrienti con applicazioni estese nella cucina tradizionale e nella moderna produzione di alimenti a base vegetale. Con la loro consistenza liscia e il sapore delicato e terroso, i Piselli Gialli sono un alimento base in zuppe, purè e Proteine vegane. Nutrada ti mette in contatto con fornitori esperti di Piselli Gialli che offrono qualità costante in formati interi, spezzati e in farina, ideali per approvvigionamento all'ingrosso, servizi di ristorazione e sviluppo di marchi privati.

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Cosa sono i Piselli Gialli?

I Piselli Gialli (Pisum sativum) sono Piselli da Campo raccolti quando sono completamente maturi e essiccati in modo da mantenere il loro colore dorato. Una volta cotti, hanno una consistenza cremosa e sono spesso utilizzati in prodotti alimentari come zuppe, stufati e vari piatti regionali.

Il loro sapore delicato e l'alto contenuto proteico rendono i Piselli Gialli un ingrediente popolare anche negli alimenti a base vegetale. Un esempio di questo èProteine di Piselliisolate, che vengono utilizzate come sostituto della carne dai vegani. Sebbene i Piselli Gialli siano simili aPiselli Verdi, sono anche paragonati aPiselli BianchiePiselli Marrowfatin base a quanto bene cuociono o macinano. Rispetto aCeci, i Piselli Gialli hanno un sapore più delicato.

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Tipi, varietà e forme dei Piselli Gialli

I Piselli Gialli sono disponibili in diversi tipi, ciascuno adatto a usi specifici in cucina e in ambito commerciale:

• Piselli Gialli interi: Ideali per ricette che richiedono un lungo tempo di cottura o per la conservazione in barattolo.
• Piselli Gialli spezzati: Spesso usati in zuppe e purè perché cuociono rapidamente.
• Farina di Piselli Gialli: Perfetta per prodotti da forno senza glutine, snack e alcuni prodotti alimentari.
• Proteine di Piselli Gialli(Isolato o Concentrato): Comune nei sostituti della carne e nei prodotti proteici.

Gli acquirenti possono selezionare il tipo di Piselli in base al loro utilizzo. Questo aiuta a creare i migliori prodotti nelle applicazioni aziendali.

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Stagione di raccolta

I Piselli Gialli vengono solitamente piantati in primavera e raccolti dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno, a seconda dell'area. Dopo la raccolta vengono puliti, essiccati e selezionati. Questo processo aiuta a mantenerli stabili sugli scaffali e pronti per la spedizione in tutto il mondo. Poiché i Piselli Gialli durano a lungo e possono essere immagazzinati in massa, sono un ingrediente regolare per produttori e trasformatori durante tutto l'anno.

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Paesi produttori

I principali paesi produttori di Piselli Gialli sono:

1. Canada: Di solito il maggior esportatore, soprattutto verso l'Asia.
2. Russia: Ora invia più Piselli Gialli in India, poiché i prezzi sono buoni.
3. Stati Uniti & India: Produttori e consumatori importanti nei loro mercati.
4. Ucraina & Cina: In crescita in importanza come produttori.

Il Canada è stato a lungo il principale esportatore di Piselli Gialli, in particolare verso Cina e India. Tuttavia, entro il 2023 la Russia ha iniziato a esportare più Piselli Gialli in India rispetto al Canada. Questo mostra spostamenti nel commercio globale guidati dai prezzi e dalla logistica.

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Tendenze

I Piselli Gialli sono coltivati da molti anni e sono ancora importanti nelle diete in Europa, Asia e Nord America. Recentemente sono diventati popolari nel movimento degli alimenti a base vegetale. Alcuni fattori di mercato che hanno causato questo sono:

• Sempre più persone desiderano Proteine di Piselli per alternative alla carne e ai latticini.
• La farina di Piselli Gialli è utilizzata in prodotti senza glutine e adatti alle allergie.

Nel 2023, il mercato globale dei Piselli, che include i Piselli Gialli, valeva 6,3 miliardi di dollari. Si prevede una crescita del 4,5% annuo, raggiungendo 8,9 miliardi di dollari entro il 2030. Tendenze come la preferenza per prodotti naturali, fonti proteiche diversificate e cambiamenti nel commercio stanno influenzando le abitudini d'acquisto. I prezzi dei Piselli Gialli possono variare,con la Russia che spesso offre prezzi più bassi rispetto al Canada, il che li aiuta a competere a livello globale.

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Produttori di Piselli Gialli

Nutrada offre facile accesso a produttori certificati di Piselli Gialli. Questi Piselli sono disponibili interi, spezzati, in farina e in fiocchi. Sono confezionati in sacchi multistrato dal peso compreso tra 10 e 50 kg. I Piselli Gialli dei fornitori di Nutrada includono tracciabilità completa, Certificati di Analisi (COA) e documenti per i test su pesticidi e microrganismi.

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Piselli Gialli sfusi

I formati sfusi funzionano bene per grandi produttori alimentari, produttori di zuppe e sviluppatori di proteine a base vegetale. Puoi richiedere caratteristiche specifiche come origine, certificazioni e quantità minima d'ordine per soddisfare le tue esigenze produttive.

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Piselli Gialli a marchio privato

Stai cercando di creare il tuo prodotto a base di Piselli Gialli? Nutrada ti mette in contatto con fornitori per marchio privato che offrono opzioni pronte all'uso in sacchetti o barattoli da 100g, 250g e 500g. I nostri partner generalmente forniscono assistenza con etichettatura, design dell'imballaggio e si assicurano che il loro prodotto rispetti le normative (locali).

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Piselli Gialli biologici

I Piselli Gialli biologici vengono coltivati senza sostanze chimiche artificiali e seguono le norme dell'agricoltura biologica. Sono disponibili come Piselli interi, Piselli spezzati o in farina. Il confezionamento li protegge dalla luce e dall'umidità, garantendo che restino freschi per la spedizione in tutto il mondo.

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Trova fornitori di Piselli Gialli su Nutrada

Se hai bisogno di Piselli Gialli per la lavorazione, il confezionamento a marchio privato o opzioni biologiche certificate, Nutrada ti mette in contatto con fornitori approvati di Piselli. Usa Nutrada per trovare fornitori di Piselli Gialli e rendere il tuo processo di approvvigionamento più semplice, affidabile e tracciabile.