Fodros kel beszállítók - nagykereskedelem és nagy tételben

A szárított Fodros kel, kocka, pehely és por formában elérhető, alapvető összetevő rágcsálnivalókhoz, instant ételekhez, sütőipari keverékekhez és táplálkozási keverékekhez. Tanúsított Fodros kel beszállítók révén az iparágak világszerte stabil ellátást biztosítanak ennek a tápanyagokban gazdag zöldségnek különféle kényelmes formátumaiban.

Mi az a Fodros kel?

Fodros kel (Brassica oleracea var. sabellica) egy leveles zöldség a káposztafélék családjából, amelyet magas tápanyagtartalma és enyhén földes íze miatt széles körben termesztenek. Szárított formában a Fodros kel megőrzi színét és tápanyagprofiljának nagy részét, így alkalmas készételekhez, turmixokhoz és sütőipari termékekhez.

A Fodros kel típusai, fajtái és formái

• Fodros kel kocka: kis darabok, amelyeket levesekben, mártásokban és készételekhez használatos csomagokban alkalmaznak.
• Fodros kel pehely: könnyű pelyhek, amelyek gyorsan rehidratálódnak, gyakran használják instant tésztákban és száraz keverékekben.
• Fodros kel por: finomra őrölt termék turmixokhoz, táplálkozási porokhoz és sütőipari keverékekhez.
• Gyakran kombinálják más szárított zöldekkel, példáulSpenót pehelyvagyMángold por.

A Fodros kel betakarítási szezonja

A Fodros kel hideg időt kedvelő növény, amelyet a legtöbb mérsékelt övi régióban késő őszről kora tavaszig takarítanak be. Enyhébb éghajlatú országokban a betakarítás szinte egész évben kiterjedhet, így folyamatos alapanyagot biztosítva az aszaláshoz. A betakarítás utáni gyors dehidratáció megőrzi a színt és a minőséget.

Termelő országok

1. Egyesült Államok: jelentős Fodros kel-termelő, különösen a szárított egészségügyi termékek esetében.
2. Németország: a termesztés hagyományokra épül, különösen az északi régiókban.
3. Hollandia: Fodros kelt szállít friss fogyasztásra és aszalásra egyaránt.
4. Kína: növekvő exportőre a szárított Fodros kel poroknak.
5. Lengyelország: egyre aktívabb a Fodros kel pehelyek és porok európai vásárlók részére történő szállításában.

Trendek

• Snack-innováció: Fodros kel porokat és Fodros kel pehelyeket használnak kekszekben, chipsetekben és extrudált rágcsálnivalókban.
• Funkcionális keverékek: A szárított Fodros kelt kombináljákCékla porvagyBrokkoli portáplálkozási keverékekben.
• Organikus kereslet: Az organikus Fodros kel termékek iránt nagy a kereslet Európában és Észak-Amerikában.
• Kényelmi piac: Fodros kel pelyheket és Fodros kel kockákat alkalmaznak készre főzendő ételcsomagokban és levesekben.

Fodros kel gyártók

Nagy tétel Fodros kel

Nagy tétel Fodros kel pehelyeket, kockákat és porokat 20–25 kg-os PE-béléssel ellátott zsákokba csomagolnak, 18–24 hónapos eltarthatósággal. A részletes műszaki adatok lefedik a vágási méretet, a szemcseméreteket, a nedvességtartalmat és a színt. A Fodros kelt gyakran a Káposzta pehellyel vagy a Spenót porral együtt szerzik be nagykereskedelmi vásárlók számára.

Saját márkás Fodros kel

A saját márkás beszállítók fogyasztásra kész csomagokat kínálnak, például üvegeket, tasakokat és állótasakokat. Olyan keverékeket fejlesztenek, mint a Fodros kel Sárgarépa porralSárgarépa porvagyParadicsom pehelya kiskereskedelmi és vendéglátóipari csatornák számára.

Organikus Fodros kel

Az organikus Fodros kel porok és pelyhek az EU ökológiai és az USDA Organic szabványok szerint tanúsítottak. Sok beszállító hangsúlyozza a fenntartható termesztési módszereket, a nyomonkövethetőséget és további tanúsítványokat, többek között a Kosher és Halal igazolásokat.

Fodros kel beszállítók

A Nutrada révén a vevők csatlakozhatnak egy ellenőrzött, globális hálózathoz aAszalt zöldségek beszállítói. A beszállítói profilok aNutrada B2B Food Marketplacetartalmazzák a tanúsítványokat, a termékformátumokat és az eredet adatait, egyszerűsítve a professzionális beszerzést.