Sárgarépa beszállítók - nagykereskedelem & nagy tétel

Aszalt sárgarépák, pehely, por és speciális vágások formájában elérhetők, és alapvető összetevők az instant ételekben, készételekben és funkcionális keverékekben. Megbízható sárgarépa-szállítókon keresztül az iparágak világszerte biztosítják az állandó minőséget és ellátást.

Mik azok a sárgarépák?

Sárgarépa (Daucus carota) gyökérzöldség, amelyet világszerte termesztenek. Aszalt előállításhoz a sárgarépát meghámozzák, megmossák, blansírozzák és dehidratálják. A feldolgozástól függően különböző méretekre vágják, például Sárgarépa kocka, Sárgarépa csík vagy Sárgarépa szálka darabokra, vagy Sárgarépa granulátumra és Sárgarépa porra őrlik. Ez lehetővé teszi a gyártók számára, hogy kiválasszák az alkalmazásukhoz legalkalmasabb formát.

A sárgarépa típusai, fajtái és formái

• Sárgarépa kocka: egyenletes kockák, gyakran 3–10 mm, levesekben és ételkészletekben használatosak.
• Sárgarépa pehely: vékony szeletek, gyors rehidratációval, alkalmasak instant ételekhez.
• Sárgarépa granulátum: közepes méretű részecskék, népszerűek fűszerkeverékekben és ízesítőkben.
• Sárgarépa aprított: kisebb vágott darabok szószokhoz és készételekhez.
• Sárgarépa por: finom por turmixokhoz, szószokhoz, pékáruk keverékeihez és bébiételekhez.
• Sárgarépa szálka: vékony, hosszúkás vágások, tésztaételekben vagy aszalt snackekben alkalmazzák.
• Sárgarépa csík: nagyobb, vastagabb szeletek újrahidratált ételkészítményekhez.

A sárgarépa betakarítási időszaka

A sárgarépákat általában betakarítjáknyáron és ősszel, bár mérsékelt és szubtrópusi régiókban egész évben lehetséges a termesztés. Európában a fő betakarításjúliustól novemberig, míg melegebb éghajlaton, például Indiában az év során több ciklus is gyakori. A betakarítás utáni gyors dehidratálás biztosítja a szín és a tápanyagok megőrzését.

Termelő országok

1. Kína: a legnagyobb világméretű sárgarépa-termelő és az aszalt formák exportőre.
2. Egyesült Államok: különösen Kalifornia, jelentős sárgarépa-termelő és -feldolgozó.
3. Lengyelország: európai központ az aszalt sárgarépa-kockák és -pelyhek számára.
4. India: erős mind a friss, mind az aszalt sárgarépa kivitelében.
5. Egyiptom: növekvő aszalt sárgarépa-szállító a közel-keleti és európai piacok számára.

Trendek

• Bébiétel iránti kereslet: A Sárgarépa por gyakori összetevő a csecsemőtáplálásban.
• Természetes színezőanyag: Narancssárga pigmentként használják szószokban, levesekben és pékárukban.
• Kényelmi ételek: Az instant tészták, levesek és készételek növekedése növeli a keresletet.
• Organikus sárgarépa termékek: Bővülő piac a tanúsított organikus porok és pelyhek számára.

Sárgarépa gyártók

Nagy tételű sárgarépa

A gyártók aszalt sárgarépa-termékeket 20–25 kg PE-betétes zsákokba vagy akár 1000 kg-os big bag-ekbe csomagolják. A minőségmegőrzési idő általában 18–24 hónap. A nagykereskedelmi vásárlók részletes termékspecifikációkat kapnak, például részecskeméret, szemcseméret (mesh), szín és rehidratációs arány. Olyan szabványok, mint a HACCP, BRC és ISO 22000, széles körben alkalmazottak.

Magánmárkás sárgarépa

A magánmárkás szolgáltatások közé tartozik a fogyasztói csomagolás tégelyekben, állótasakokban és tasakokban. A beszállítók egyedi keverékeket készíthetnek, például Sárgarépa pehely, Brokkoli gyöngy vagy Hagyma pehely keverésével kiskereskedelem vagy vendéglátás számára. A címkézési és jogszabálykövetési támogatás általában része a szolgáltatásnak.

Organikus sárgarépa

Organikus tanúsítvánnyal rendelkező Sárgarépa por, Sárgarépa kocka és Sárgarépa pehely erős keresletnek örvend a clean-label piacokon. Az EU Organic és USDA Organic tanúsítással az organikus sárgarépákat Kosher és Halal dokumentációval is kínálják. A vezető beszállítók hangsúlyozzák a nyomonkövethetőséget és a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat.

Sárgarépa beszállítók

A Nutradán keresztül a vásárlók kapcsolatba léphetnek egy ellenőrzött globálisAszalt zöldségek beszállítóival. A beszállítói profilok aNutrada B2B Food Marketplacetartalmazzák a tanúsítványokat, termékformátumokat és eredetadatokat, egyszerűsítve a professzionális beszerzést.