Fournisseurs d'Huile de Son de Riz - Vente en gros & en vrac

Recherchez-vous des fournisseurs d'Huile de Son de Riz pour l'achat en vrac, la marque de distributeur ou l'approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des exportateurs certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Huiles et Graisses.


Qu'est-ce que l'Huile de Son de Riz ?

L'Huile de Son de Riz est extraite de la couche externe de Son de Riz des grains de Riz (Oryza sativa). Réputée pour sa saveur douce et son point de fumée élevé, elle est largement utilisée pour la friture, la production de snacks et comme huile de base dans les aliments transformés. Elle contient également de l'oryzanol et des tocophérols, ce qui la rend précieuse dans les produits nutraceutiques et cosmétiques. Les acheteurs choisissent entre des types non raffinés et raffinés selon que l'huile est destinée à des aliments haut de gamme, à la restauration à grande échelle ou à des applications industrielles.


Types, variétés et formes d'Huile de Son de Riz

Non raffinée

  • Pressée à froid: Extrait à basse température, préservant les nutriments et les composés bioactifs, utilisé dans les aliments de spécialité et les Compléments Alimentaires.
  • Vierge / Extra-vierge: Huile peu transformée avec un arôme naturel et un profil nutritionnel.
  • Brute: Huile de base nécessitant un raffinage avant d'être appliquée en restauration ou à des fins industrielles.

Raffinée

  1. Raffinée: Huile neutralisée adaptée à la cuisson et à la fabrication alimentaire.
  2. RBD (raffinée, blanchie, désodorisée): Huile standardisée largement utilisée pour la friture, la cuisson au four et la restauration.
  3. Hivernisé / Déciré: Traité pour rester clair en stockage froid, adapté aux vinaigrettes et aux émulsions.
  4. RBD + Hivernisé: Combine stabilité et clarté pour des applications alimentaires à haute performance.


Saison de récolte du Riz

Le Riz est récolté enfin de l'été à l'automne (août à novembre)selon la région. Le Son de Riz, un sous-produit de la mouture, est rapidement transformé en huile pour éviter la détérioration.


Pays producteurs

Les principaux producteurs d'Huile de Son de Riz incluent l'Inde, la Chine, le Japon et la Thaïlande. D'autres exportateurs importants sont le Vietnam et le Bangladesh, où la mouture du Riz est une industrie à grande échelle.


Tendances

La demande d'Huile de Son de Riz est influencée par :

  • La croissance des industries de la friture et de la restauration
  • La prise de conscience croissante des consommateurs concernant les huiles riches en oryzanol dans les aliments santé
  • Demande accrue pour des huiles biologiques et non-OGM
  • Expansion dans les formulations cosmétiques et nutraceutiques


Fabricants d'Huile de Son de Riz

Huile de Son de Riz en vrac

Les formats en vrac incluent des fûts, des IBC et des citernes. Les acheteurs évaluent généralementles niveaux d'acides gras libres (FFA), la teneur en oryzanol et le stade de raffinageavant l'approvisionnement. L'huile RBD est le plus couramment utilisée dans la restauration et la transformation.


Huile de Son de Riz en marque privée

Les produits en marque privée incluent des huiles de cuisson en bouteilles et des huiles alimentaires axées sur la santé. Les acheteurs demandent souventdes certifications biologiques, halal ou casherpour accéder aux marchés haut de gamme.


Huile de Son de Riz Biologique

L'Huile de Son de Riz biologique, certifiée selon les normes de l'UE et de l'USDA, est demandée dans les aliments à label propre et les produits nutraceutiques. La disponibilité est limitée en raison de la moindre échelle de la culture de Riz biologique.


Fournisseurs d'Huile de Son de Riz

Contactez des exportateurs vérifiés via lacatégorie Fournisseurs — Huiles et GraissesLes options associées incluentHuile de SojaetHuile de Maïs, toutes deux largement utilisées aux côtés de l'Huile de Son de Riz dans l'industrie agroalimentaire. Visitez notrePlateforme B2B de commerce alimentaireaujourd'hui pour commencer.