Des vergers du monde entier jusqu'à votre garde-manger, les fournisseurs d'Écorce de Citron séchée fournissent cet ingrédient parfumé et acidulé, essentiel dans leFruits Séchésmarché. Récoltées à partir de Citron mûr, les écorces sont soigneusement séchées et transformées pour améliorer la saveur et prolonger la durée de conservation, ce qui en fait un ajout polyvalent à diverses applications culinaires.
L'Écorce de Citron est la couche extérieure parfumée d'un Citron. Elle contient des huiles essentielles et une forte saveur d'agrumes. Les gens la jettent souvent lorsqu'ils utilisent un Citron frais, mais c'est en réalité un ingrédient utile. En cuisine, dans le bien-être et les produits de beauté, l'Écorce de Citron apporte une acidité naturelle et un agréable parfum. Elle peut améliorer les produits de boulangerie, les thés et les produits de soin de la peau. Son goût aromatique et légèrement amer se marie bien avecÉcorce d'Orange, canneberges, oupommesdans les thés et les recettes de pâtisserie.
L'Écorce de Citron peut être transformée en différentes formes pour une utilisation dans les aliments et les boissons :
Ces options peuvent être infusées, avec ou sans conservateurs, selon vos besoins.
L'Écorce de Citron est généralement récoltée au moment de la cueillette du fruit, généralement de la fin de l'hiver au début du printemps dans de nombreuses régions. Cependant, dans les zones tropicales et subtropicales, le Citron peut être cultivé toute l'année, donc la production d'Écorce de Citron se fait tout au long de l'année.
Plusieurs grands pays produisent Citron et fournissent de l'Écorce de Citron pour les marchés locaux et mondiaux :
L'Espagne, l'Argentine et la Turquie sont également connues pour leurs Citron de haute qualité et leurs installations de séchage avancées, qui sont idéales pour fabriquer de l'Écorce de Citron séchée.
L'Écorce de Citron, qui était autrefois considérée comme un simple résidu, est désormais devenue une marchandise prisée dans le monde des aliments naturels et des produits de bien-être. Bien qu'elle ait longtemps été appréciée pour sa saveur et ses bienfaits en tant que remède maison, ses applications se sont considérablement étendues. Vous la trouverez dans une variété d'aliments et de boissons, Écorce de Citron en Poudre et le zeste s'invitant dans les mélanges d'Épices, les thés fonctionnels, les boissons et même les desserts. De plus, dans le secteur de la santé et de la beauté, les extraits d'Écorce de Citron sont prisés pour leur teneur en vitamine C, leurs antioxydants et leurs propriétés antibactériennes.
Nutrada facilite la tâche aux acheteurs pour trouver de l'Écorce de Citron sous diverses formes, que vous en ayez besoin en poudre, en granulés, en dés ou tranchée. Nous collaborons avec des fabricants fiables d'Espagne, d'Argentine, des États-Unis et de l'Inde. Notre plateforme simplifie les achats en gros pour des utilisations telles que la création d'Épices, de boissons, de produits de boulangerie ou de produits de beauté. Et rassurez-vous, nos fournisseurs fournissent une documentation complète pour garantir que tout respecte les normes nécessaires.
Vous pouvez obtenir de l'Écorce de Citron en vrac, emballée dans des sacs alimentaires, des fûts ou même des sacs personnalisés, ce qui les rend parfaits pour des applications industrielles.
Vous pouvez exploiter le réseau de fournisseurs de marques privées de Nutrada pour élaborer d'excellents produits de marque privée mettant en vedette l'Écorce de Citron. Pensez aux infusions de thé, aux mélanges de compléments, aux gommages aux agrumes et aux poudres culinaires. Nos fournisseurs sont là pour aider à tout, de la co-fabrication à la conception des emballages, en veillant à ce que vous respectiez toutes les réglementations.
Nutrada propose également de l'Écorce de Citron certifiée biologique en formats poudre, granulés et tranchés, tous sourcés sous USDA Organic, EU Organic et d'autres normes de premier ordre.
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