Fournisseurs de Mangue - Vente en gros & en vrac

Mangue

Des vergers tropicaux aux marchés du monde entier, les fournisseurs de mangues séchées livrent cette délicatesse douce et acidulée, essentielle sur leFruits Séchésmarché. Récoltées à pleine maturité, les mangues sont soigneusement séchées pour préserver leur saveur riche et leur valeur nutritionnelle, ce qui en fait un choix populaire pour les collations et les applications culinaires.


Que sont les mangues ?

Les mangues (Mangifera indica) sont l'un des fruits tropicaux les plus populaires. Elles sont appréciées pour leur chair juteuse, leur couleur vive et leur goût sucré. Souvent appelées «roi des fruits», les mangues peuvent être utilisées dans de nombreux plats. On les trouve dans les en-cas, les smoothies, les jus et les desserts. Parce qu'elles sont si populaires, les mangues séchées sont souvent mélangées avecAnanas, Papaye, ouBananedans des collations de fruits à mâcher.

Types, Variétés & Formes

Les mangues existent en plusieurs variétés bien connues. Sur le marché des fruits séchés, elles sont transformées en formes qui plaisent à la fois aux acheteurs et aux industries :

  • Alphonso :Un choix de premier plan venu d'Inde, connu pour son goût sucré, sa couleur orange vif et sa texture onctueuse.
  • Kent :Apprécié pour sa chair tendre et juteuse, peu fibreuse, ce qui le rend parfait pour la consommation fraîche et l'exportation.
  • Haden :Connu pour sa peau rouge-jaune brillante et un bel équilibre entre saveur sucrée et acidulée.
  • Tommy Atkins :Célèbre pour sa longue durée de conservation et sa texture ferme, bien qu'il ne soit pas aussi sucré que certains autres.
  • Ataulfo (Honey/Champagne) :Petites mangues jaune doré, à la chair lisse et très sucrée.

Pour un aperçu détaillé de tous les types de mangue, nous avons rédigé un article sur 'les différentes variétés de mangue'.

La mangue séchée se présente sous différentes formes :

  1. Tranches :Morceaux plats destinés à la collation.
  2. Lanières :Longs morceaux à mâcher, idéaux pour emporter.
  3. Morceaux :Petits morceaux adaptés à la cuisson et aux mélanges pour randonnée.
  4. Poudre :Mangue finement moulue utilisée dans les smoothies et les boissons.

Saison de récolte

Les périodes de récolte de la mangue varient selon les régions, mais elles ont généralement lieu au printemps et en été. En Inde, la saison s'étend de mars à juin, les Alphonso étant meilleurs en avril et mai. Le Mexique, autre grand producteur, récolte de mars à août. Aux États-Unis, notamment en Floride et en Californie, les mangues sont généralement de saison de mai à septembre. La Thaïlande peut produire des mangues tout au long de l'année, mais la production de pointe se situe de mars à juin.

Pays producteurs

Les principaux pays producteurs de mangue sont importants sur le marché mondial :

  • Inde: Produit plus de24.7 million tonnes each year, principalement pour la consommation locale.
  • Chine: Le deuxième producteur, avec environ 3.8 million tonnes par an.
  • Indonésie: Cultive environ3.6 million tonneschaque année pour les marchés locaux et régionaux.

D'autres producteurs clés incluent le Mexique, le Pakistan, le Brésil et la Thaïlande, contribuant aux approvisionnements en mangues fraîches et transformées.

Marché de la mangue

Les mangues sont appréciées depuis plus de 4 000 ans, avec des origines remontant à l'Asie du Sud. Alors que de plus en plus de personnes recherchent des saveurs tropicales et des collations plus saines, la demande de mangues augmente. Cette tendance entraîne un essor de la popularité des snacks de mangue séchée, des ingrédients pour smoothies surgelés et des boissons à base végétale. Leur douceur naturelle et leur saveur riche en font des produits très demandés à l'exportation et dans diverses recettes.

Fabricants de mangue

Nutrada met en relation les acheteurs avec des producteurs certifiés de mangue de pays comme l'Inde, le Mexique, la Thaïlande et le Brésil. Si votre entreprise a besoin de Tranches de Mangue séchées ou de Mangue en Poudre, notre plateforme simplifie le processus d'achat pour vous.

Mangues en vrac

Vous pouvez trouver des mangues en vrac sous diverses formes, y compris des Tranches de Mangue séchées, des morceaux et de la Mangue en Poudre. Elles peuvent être emballées dans des sacs sous vide, des cartons en vrac ou des emballages personnalisés adaptés aux besoins des importateurs et distributeurs de mangue.

Mangue en marque blanche

Grâce au réseau de fournisseurs de Nutrada, vous pouvez acheter des produits de mangue uniques comme des mélanges pour snacks, des barres de fruits, des bases pour smoothies et des concentrés pour boissons. Nos fournisseurs s'occupent du branding, des réglementations et de l'emballage, vous n'avez donc rien à gérer.

Mangue biologique

Pour ceux qui recherchent des options biologiques, Nutrada propose des mangues certifiées biologiques disponibles sous forme séchée et en poudre. Ces produits proviennent de fournisseurs de confiance qui respectent les normes USDA Organic, EU Organic et d'autres standards de naturel et de durabilité.

Fournisseurs de mangue

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