Fournisseurs de Papaye - Vente en gros & en vrac

À la recherche de Papaye séchée de haute qualité pour votre ligne de production ? Nutrada vous met en relation avec des fournisseurs de confiance proposant de la Papaye en vrac en morceaux, en bandes et en dés. Utilisée dans des mélanges de fruits tropicaux, la confiserie et les produits d'encas, la Papaye séchée apporte de la couleur, de la douceur et une bonne stabilité de conservation pour diverses applications alimentaires.

Qu'est-ce que la Papaye ?

La Papaye (Carica papaya) est un fruit tropical de couleur orange vif et sucré. Elle provient d'Amérique centrale mais est maintenant cultivée dans de nombreux endroits chauds. Les gens apprécient la Papaye aussi bien fraîche que sous formes transformées en raison de sa texture tendre et de sa saveur rafraîchissante. On l'utilise couramment dans les smoothies, les salades, les desserts, et les plats Sarriette. Dans les en-cas tropicaux, on trouve souvent de la Papaye en dés mélangée avecMangue, Ananas, ouNoix de Coco.

Types, variétés & formes

Les Papayes existent en différents types, chacun adapté à des usages culinaires et industriels spécifiques :

  • Papaye Rouge: Elle a une chair rouge rosée et est très sucrée. Elle est souvent utilisée dans les jus, les desserts et les bols de petit-déjeuner.
  • Papaye Verte: Cette Papaye non mûre est ferme et est généralement utilisée dans des plats Sarriette comme les salades et les ragoûts, surtout en Asie du Sud-Est.
  • Papaye Jaune: Elle est plus tendre et possède une douceur plus délicate. Les populations des zones tropicales apprécient ce type.
  • Papaye Séchée: Elle est très sucrée et moelleuse. C'est une collation populaire et elle peut être ajoutée aux céréales et aux bonbons.
  • Purée de Papaye: Cette version lisse est utilisée dans les aliments pour bébés, les boissons, les sauces et la pâtisserie.

Saison de récolte

Les Papayes poussent toute l'année dans les zones tropicales, mais les périodes de récolte varient selon l'emplacement et le type. Des pays comme l'Inde, le Mexique et les Philippines récoltent des Papayes régulièrement, garantissant une offre constante pour les marchés internationaux. Dans les régions subtropicales comme la Floride, la principale période de récolte s'étend de mai à septembre. Il faut environ 5 à 11 mois pour que les Papayes poussent après la plantation, selon le type et les conditions météorologiques.

Pays producteurs

La Papaye pousse bien dans des zones chaudes et humides avec un bon drainage.En 2020, le monde a produit plus de 13 millions de tonnes métriques de Papayes. Les principaux pays producteurs sont :

  1. Inde :L'Inde est le premier producteur, produisant plus de 40% de l'approvisionnement mondial.
  2. Mexique :Le Mexique exporte beaucoup de la variété Solo. Il produit toute l'année pour répondre aux besoins de l'Amérique du Nord et de l'Europe.
  3. Indonésie :L'Indonésie produit de grandes quantités pour satisfaire les besoins locaux et régionaux.
  4. Brésil :Le Brésil est connu pour la variété Formosa et exporte beaucoup de Papaye fraîche vers l'Europe et l'Amérique du Nord.
  5. Thaïlande :La Thaïlande cultive à la fois des Papayes mûres et des Papayes vertes, utilisées dans des plats locaux et internationaux.
  6. Philippines :Les Philippines fournissent des Papayes aux marchés asiatiques et sont également impliquées sur le marché mondial des fruits transformés.

Marché de la Papaye

La Papaye est cultivée depuis de nombreuses années, en commençant en Mésoamérique puis en se répandant en Asie et dans le Pacifique. Aujourd'hui, la Papaye gagne en popularité car de nombreuses personnes s'intéressent aux fruits tropicaux, à la santé digestive et aux régimes à base de plantes. Elle peut être consommée fraîche ou utilisée de différentes manières, ce qui a entraîné son utilisation dans les boissons santé, les aliments pour bébés, la nutrition sportive et les mélanges de fruits tropicaux.


Le marché de gros de la Papaye se développe. Cela est dû à des approvisionnements réguliers en provenance des régions tropicales et à l'amélioration des méthodes de stockage froid. Les détaillants et les entreprises alimentaires utilisent la Papaye dans les mélanges de fruits surgelés, les en-cas et les produits stables en rayon. Dans la restauration, la Papaye verte est de plus en plus utilisée dans des plats internationaux, tandis que la Papaye mûre se retrouve souvent dans les bars à smoothies et les menus de petit-déjeuner.

Fabricants de Papaye

Nutrada fournit une solution d'approvisionnement fiable pour l'achat de Papayes en grande quantité. Notre réseau dessert les épiceries, les restaurants et les fabricants. Si vous avez besoin de Papayes séchées pour la vente au détail, de fruits secs pour des en-cas ou de purée pour la production, Nutrada peut vous aider. Notre plateforme vous aide à trouver facilement des producteurs de Papaye certifiés dans des régions de culture importantes comme l'Inde, le Mexique, le Brésil et la Thaïlande.

Papaye en vrac

La Papaye est envoyée vers d'autres pays de différentes manières. Cela inclut des fruits entiers séchés, des fruits pelés ou coupés en cubes qui sont Lyophilisé, et bien d'autres. Que vous ayez besoin de 100 kilogrammes ou de 1000 kilogrammes, sur Nutrada nous aidons les acheteurs à trouver des fournisseurs qui peuvent répondre à vos besoins. Acheter de la Papaye en vrac n'a jamais été aussi simple.

Papaye en marque privée

Nutrada aide les détaillants et les marques qui fabriquent des produits à base de Papaye, grâce à notre réseau de co-packers et de fabricants. Ces fournisseurs offrent des services de marque privée qui incluent l'étiquetage personnalisé, le design d'emballage et l'aide à la conformité réglementaire pour les produits de Papaye séchée.

Papaye biologique

De plus en plus de personnes s'intéressent aux aliments naturels et certifiés biologiques, d'où un intérêt croissant pour la Papaye biologique de nos jours. Nutrada travaille avec un réseau de producteurs certifiés biologiques qui fournissent des produits de Papaye biologique. Ces producteurs disposent de certifications telles que USDA Organic et EU Organic.

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