Kun kysyntä luonnollisille väriaineille, kasvipohjaisille ainesosille ja käteville muodoille kasvaa, Kurpitsa-toimittajat tarjoavat kuivatettuja tuotteita, kuten Kurpitsakuutiot, Kurpitsahiutaleet ja Kurpitsajauhe. Nämä muodot tarjoavat mietoa makeutta, kirkkaan värin ja luotettavan säilyvyyden, tukien elintarviketuottajia maailmanlaajuisesti.
Kurpitsa (Cucurbita pepo) on kurpitsojen heimoon kuuluva vihannes, jota arvostetaan sen pehmeän rakenteen ja luonnollisen makeuden vuoksi. Kuivatusprosessissa kurpitsat kuoritaan, leikataan ja käsitellään säilyviksi tuotteiksi: Kurpitsakuutiot, Kurpitsahiutaleet ja Kurpitsajauhe. Nämä säilyttävät voimakkaan värinsä ja makunsa, joten ne sopivat erinomaisesti keittoihin, leivontaseoksiin, välipaloihin ja pikaruokiin.
Kurpitsat korjataan tyypillisestimyöhäisestä kesästä syksyyn. Sadonkorjuun jälkeen ne käsitellään nopeasti kuivatuksi tuotteiksi maku- ja värin säilyttämiseksi. Tämä varmistaa valmistajille tasaisen vuoden ympäri olevan tarjonnan.
Kurpitsahiutaleet, Kurpitsakuutiot ja Kurpitsajauhe toimitetaan tukkuna 20–25 kg PE-vuoratuissa säkeissä, joiden säilyvyys on 18–24 kuukautta. Ostajat hankkivat usein tukkutoimituksia yhdessäButternut-kurpitsajauhe.
Yksityismerkkiratkaisut sisältävät vähittäiskauppavalmisteiset pakkaukset purkeissa, sacheteissa tai pusseissa. Seokset, kuten Kurpitsa ja Tomaattijauhe tai Pinaattihiutaleet, ovat suosittuja keitto- ja maustesarjoissa.
Luomu Kurpitsahiutaleet ja Kurpitsajauhe on sertifioitu EU:n luomusäännösten ja USDA Organic -vaatimusten mukaisesti. Monet toimittajat ovat myös Kosher- ja Halal-sertifioituja, mikä korostaa jäljitettävyyttä ja kestävää tuotantotapaa.
Nutradassa ostajat voivat ottaa yhteyttä varmennettuihin Kurpitsa-toimittajiin, jotka tarjoavat Kurpitsakuutiot, Kurpitsahiutaleet ja Kurpitsajauhe. Vertaa sertifikaatteja, pakkausvaihtoehtoja ja tuotespesifikaatioita löytääksesi oikean hankintakumppanin.