Con la creciente demanda de colorantes naturales, ingredientes de origen vegetal y formatos convenientes, los proveedores de Calabaza ofrecen productos deshidratados como dados, copos y polvos. Estas formas ofrecen dulzor suave, color brillante y una vida útil fiable, apoyando a los fabricantes de alimentos en todo el mundo.
Calabaza (Cucurbita pepo) es una hortaliza de la familia de las calabazas valorada por su textura suave y su dulzor natural. En el procesamiento de deshidratación, las calabazas se pelan, cortan y deshidratan en dados, copos y polvos estables. Estos conservan su color y sabor vibrantes, por lo que son ideales para sopas, mezclas para repostería, aperitivos y comidas instantáneas.
Las Calabazas se cosechan típicamente endesde finales del verano hasta el otoño. Después de la cosecha, se procesan rápidamente en formas deshidratadas para preservar el sabor y el color. Esto garantiza un suministro estable durante todo el año para los fabricantes.
Los Copos de Calabaza, Calabaza en Dados y Calabaza en Polvo a granel se suministran en sacos forrados de PE de 20–25 kg con una vida útil de 18–24 meses. Los compradores a menudo obtienen Calabaza a granel junto conCalabaza Butternut en Polvo.
Las soluciones de marca privada incluyen envases listos para venta al por menor en frascos, sobres o bolsas. Mezclas como Calabaza con Tomate en Polvo o Copos de Espinaca son populares en gamas de sopas y condimentos.
Los Copos de Calabaza orgánicos y la Calabaza en Polvo orgánica están certificados bajo las regulaciones EU Organic y USDA Organic. Muchos proveedores también poseen certificación Kosher y Halal, destacando la trazabilidad y prácticas de producción sostenibles.
En Nutrada, los compradores pueden conectar con proveedores de Calabaza verificados que ofrecen Calabaza en Dados, Copos de Calabaza y Calabaza en Polvo. Compare certificaciones, opciones de embalaje y especificaciones de producto para encontrar el socio de abastecimiento adecuado.