¿Busca proveedores certificados de Ajo Congelado? Nutrada conecta a compradores con socios de confianza que ofrecen Ajo IQF y Ajo BQF en múltiples formatos. Ajo Congelado es un ingrediente muy utilizado en salsas, comidas preparadas, marinadas y mezclas de especias, valorado por su sabor intenso, calidad constante y conveniencia en la producción a gran escala.
Ajo Congelado se produce a partir de bulbos de Ajo frescos que se pelan, limpian y procesan en Ajo en Dados, Rodajas de Ajo, Gránulos de Ajo o Ajo Entero antes del congelado rápido.IQF (Congelación Rápida Individualizada)Ajo mantiene las piezas sueltas para un uso flexible en mezclas y en venta minorista, mientrasBQF (Congelación Rápida en Bloque)Ajo se suministra para aplicaciones industriales como salsas, sopas y pastas de condimento.
Los proveedores ofrecen Ajo Congelado en una amplia gama de formatos:
Ajo Congelado se combina frecuentemente conJengibre Congeladoen mezclas de condimentos o concebollas congeladasen mezclas de mirepoix congelado.
El Ajo se cosecha típicamente enverano (junio a agosto en el Hemisferio Norte). El congelado estabiliza el suministro, asegurando que fabricantes y compradores de hostelería tengan acceso constante durante todo el año a Ajo de alta calidad.
Los principales países productores y exportadores de Ajo Congelado incluyen:
La demanda de Ajo Congelado está influenciada por varias tendencias de consumidores e industriales:
Los formatos a granel se suministran encartones o bolsas de 10–20 kg, con Ajo IQF en dados ampliamente utilizado para mezclas y reempaquetado, mientras que el Ajo BQF es común en aplicaciones industriales de salsas y sopas.
Los minoristas pueden obtener Ajo Congelado bajo programas de marca privada enenvases de 250 g a 1 kg, a menudo comercializados en surtidos de hierbas y condimentos congelados.
El Ajo Congelado Orgánico, certificado según las normas de la UE y del USDA, tiene demanda en mercados premium y especializados, especialmente para comidas preparadas y salsas con etiqueta limpia.
Nutrada le conecta con proveedores certificados de vegetales congelados que ofrecen Ajo IQF y Ajo BQF en múltiples formatos. También puede explorar otrosproveedores de vegetales congeladospara opciones de abastecimiento más amplias. Visite nuestroMercado B2B de Alimentoshoy y conéctese con socios confiables de Ajo.