Proveedores de Pasa - Venta al por mayor & a granel

Pasa

¿Busca proveedores de Pasa de confianza? Nutrada conecta compradores con socios verificados que ofrecen Pasa a granel en variedades natural, dorada, sultana y flame. Usadas en panadería, snacks, cereales y confitería, las Pasa son un ingrediente básico en los sectores de la industria alimentaria.


¿Qué son Pasa?

Pasa son Uvas secas que se producen eliminando la humedad de las Uvas frescas mediante secado al sol o métodos de secado mecánico. Este proceso concentra sus azúcares naturales, dándoles un sabor dulce y una textura masticable. Por eso son populares tanto en platos dulces como en platos Ajedrea. Pasa son útiles en la repostería, como snacks y en muchos productos alimentarios. A menudo se encuentran junto aGrosellas, Dátiles, oHigosen productos horneados y cereales de desayuno.

Tipos, Variedades y Formas

Pasa vienen en diferentes tipossegún el tipo de Uvas y cómo se secan:

  • Pasa doradas:Hechas de Uvas verdes, estas se secan de una manera especial para mantener su color claro y textura suave.
  • Pasa regulares (oscuras):Estas se hacen de Uvas rojas o moradas y se secan al sol hasta que se oscurecen, lo que les da un sabor rico y dulce.
  • Sultanas:Estas son Pasa más claras y dulces hechas de Uvas verdes sin semillas, secadas rápidamente sin productos químicos.
  • Grosellas:Estas son Pasa pequeñas y ácidas de las Uvas Black Corinth, excelentes para hornear productos como scones y pasteles de frutas.
  • Pasta de Pasa y Puré:Esto se utiliza como edulcorante natural y aglutinante en snacks, productos horneados y barritas nutricionales.

Para una visión detallada de todos los tipos de Pasa hemos escrito un artículo sobre la 'diferentes tipos de Pasa'.

Temporada de Cosecha

La cosecha de Pasa ocurre al mismo tiempo que la cosecha de Uvas. Después de recoger las Uvas, se secan. En Estados Unidos las Uvas se recolectan desde finales del verano hasta principios del otoño, de agosto a octubre. En Turquía y Grecia, las sultanas y las Grosellas se cosechan y secan entre agosto y septiembre. Por último, en el Hemisferio Sur, países como Argentina cosechan y secan Uvas durante su verano, de febrero a marzo.

Países productores

Pasa crecen en zonas cálidas y secas donde pueden secarse de forma natural o con ayuda mecánica.En 2020, el mundo produjo alrededor de 1,1 millones de toneladas métricas de Pasa.

Los principales países que producen Pasa son:

  1. Estados Unidos: California produce más del 40% de las Pasa del mundo.
  2. Turquía: Un gran exportador conocido por sus sultanas y Grosellas secas.
  3. Irán: Conocido por exportar Pasa oscuras, grandes y sabrosas.
  4. Grecia: Se especializa en Grosellas de alta calidad, principalmente de la región de Corinto.
  5. Argentina: Importante para abastecer el Hemisferio Sur y los mercados fuera de temporada.

Tendencias

Pasa han sido valoradas por culturas antiguas como los egipcios y los romanos por su larga vida útil y aporte de energía. Hoy en día siguen siendo populares, ya que muchas personas buscan edulcorantes naturales y snacks con alto contenido de fibra. La tendencia hacia alimentos naturales y funcionales ayuda a que se mantengan relevantes en cereales de desayuno, snacks y productos horneados.

Dado que también existe una demanda creciente de Pasa que puedan trazarse hasta su origen y de aquellas libres de productos químicos, las Pasa orgánicas están ganando popularidad.

Fabricantes de Pasa

Nutrada ofrece una plataforma central para empresas que necesitan Pasa de alta calidad para diversos usos. Si busca Pasa para repostería, envasado minorista o snacks, Nutrada le ayuda a ponerse en contacto con proveedores fiables de Pasa de regiones clave como California, Turquía y Grecia.

Pasa a granel

La Pasa a granel normalmente se envía en sacos o cajas de cartón. Estas cajas pueden o no contener bolsas selladas al vacío en su interior. El tamaño de embalaje habitual es de alrededor de 10 kilogramos hasta 25 kilogramos. Los proveedores en Nutrada pueden ofrecer opciones de embalaje personalizadas, según la solicitud del cliente.

Pasa de marca privada

Las marcas y minoristas que desean crear sus propios productos de Pasa pueden obtener ayuda de proveedores de Pasa en Nutrada. Estos proveedores ofrecen diferentes opciones, como snacks preenvasados o mezclas. Además, también brindan servicios como co-packing, asegurarse de que las etiquetas cumplan con las normativas y gestionar la logística.

Pasa Orgánicas

Más personas buscan snacks libres de pesticidas y saludables. Por eso, las Pasa orgánicas se están volviendo más populares. Nutrada trabaja con productores orgánicos certificados que ofrecen Pasa doradas, sultanas y Grosellas. Estos productos cumplen con USDA Organic, EU Organic y otras certificaciones globales.

Proveedores de Pasa en Nutrada

Nutrada conecta su negocio con proveedores de Pasa confiables de países líderes. Nuestra plataforma facilita el proceso de compra, ayudándole a encontrar fabricantes y distribuidores en minutos