Hay muchos tipos de mangos en todo el mundo, mostrando lo adaptable y diverso que es estefruta deshidratadaes. Conocer estas variedades puede ayudar a compradores B2B a alcanzar nuevos mercados y clientes, dándote una ventaja en el negocio alimentario.
Los mangos son una fruta con muchos tipos diferentes, con más de 1,000 variedades cultivadas en todo el mundo. Cada tipo de mango tiene su propio sabor, textura y aspecto, mostrando lo diversa que es esta fruta. Esta variedad ofrece una oportunidad a propietarios de negocios alimentarios y a gestores de la cadena de suministro para satisfacer diferentes gustos de los clientes y mejorar sus cadenas de suministro.
Las variedades de mango son importantes no solo por su número, sino también por su historia y significado cultural. Diferentes zonas valoran ciertos tipos de mangos, usándolos en comidas y celebraciones tradicionales. Esta conexión cultural puede influir en cómo la gente compra mangos y qué es lo que demanda el mercado.
Por cierto, ¿sabías que una porción de ¾ de taza deel mango aporta el 50% de tus necesidades diarias de vitamina C, apoyando la función inmunológica y la salud de la piel? Además,los mangos son ricos en antioxidantescomo la mangiferina, la quercetina y las catequinas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden ofrecer diversos beneficios para la salud.
La hibridación ha sido importante para crear nuevos tipos de mangos. Al cruzar mangos cuidadosamente, se crean híbridos para mejorar rasgos como el sabor, el tamaño y la resistencia a enfermedades. Este método ayuda a garantizar una mejor calidad y puede producir más fruta, lo que satisface las necesidades de los consumidores y apoya la agricultura sostenible.
Variedades de Mango como Honey Gold y Keitt son híbridos populares. Están diseñadas para soportar tiempos de envío más largos, lo que las hace adecuadas para mercados de exportación. Para las empresas, usar estos híbridos puede ayudarles a llegar a más clientes y gestionar mejor su inventario.
Hay más de 1,000 tipos de mangos cultivados en todo el mundo. Cubrir cada uno de ellos no es posible, y no todos son importantes para los negocios. En esta sección, veremos las variedades de mango más populares que se comercian ampliamente.
Al comprarproductos de mango deshidratado, es importante conocer el corte o la forma junto con la variedad. La variedad de mango afecta el sabor, el color y la fibra. Sin embargo, el corte afecta lo fácil que es de usar, su apariencia y cómo se puede porcionar. Esto es especialmente importante para fabricantes de alimentos, minoristas y marcas de etiqueta privada.
La forma del producto generalmente depende de su propósito, como si es para picar o para procesar. También depende de cuán húmedo esté, si es blando o masticable, y de lo que les guste a los clientes. Cuando adquieras el producto, asegúrate de que la forma coincida con el envase, el precio y el uso que se le dará.
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