Kartul tarnijad - hulgimüük & suurtes kogustes

Kuivatatud kartul, saadaval Kartuli kuubikud, Kartuli helbed ja Kartuli pulber, on toidutöötlemise põhitoode kogu maailmas. Kartulitarnijad tagavad järjepideva varustuse snäkkide, kiirtoitude, pagaritoodete ja paksendajatena, muutes selle üheks laialdasemalt kasutatavaks Kuivatatud köögiviljad tööstuses.

Mis on Kartul?

Kartul (Solanum tuberosum)

Tüübid, sordid & vormid Kartul

• Kartuli kuubikud: kasutatakse valmisroogades, suppides ja hautistes.
• Kartuli helbed: neid kasutatakse tavaliselt kiirkartulipudru ja ekstrudeeritud snäkkide tootmises.
• Kartuli pulber: peeneteraline vorm, ideaalne suppidesse, kastmetesse ja pagarisegudesse.
• Sageli kombineeritakse koosBataadi helbedvõiPorgandi pulberköögiviljasegudes.

Kartuli koristusaeg

Kartuleid koristataksehilissuvest varasesse sügiseni, sõltuvalt tootjariigist. Pärast koristust hoitakse mugulaid kontrollitud tingimustes, et tagada aastaringne varustus kuivatatud toodeteks töötlemiseks.

Tootmisriigid

1. Hiina: suurim kartulikasvataja, tugeva ekspordiga kuivatatud Kartuli helbed ja Kartuli pulber osas.
2. India: peamine kuivatatud kartulitoodete tarnija snäkkidele ja kiirtoitudele.
3. Ameerika Ühendriigid: Idaho ja Washington on peamised kasvatamis- ja töötlemispiirkonnad.
4. Saksamaa: juhtiv Euroopa tootja ja eksportija kuivatatud Kartuli helbed.
5. Poola: tugev tarnija kuivatatud Kartuli kuubikud ja Kartuli pulber Euroopa turgudele.

Trendid

• Snäkkide tööstus: Kartuli helbed on laialdaselt kasutusel ekstrudeeritud kiipides, krõpsudes ja snäkkipelletites.
• Mugavtoidud: Kartuli pulbreid kasutatakse suppides, kastmetes ja pagarisegudes.
• Funktsionaalsed kasutused: Kuivatatud kartul toimib toidutöötlemises loodusliku paksendajana.
• Huvi mahetoodete vastu: kasvav nõudlus mahepõllumajanduslike Kartuli helbed ja Kartuli pulber järele Euroopas ja Põhja-Ameerikas.

Kartuli tootjad

Hulgikartul

Hulgikartuli helbed, Kartuli kuubikud ja Kartuli pulber tarnitakse 20–25 kg PE-vooderdatud kottides, säilivusajaga 12–24 kuud. Ostjad hangivad tihti kartulit hulgihangetel koos Sibula graanulid või Porgandi helbed.

Eramärgi Kartul

Eramärgi tarnijad pakuvad tarbijale valmispakendeid, näiteks kotikesi, purke või kotte. Jaemüügisegud Kõrvitsa pulber või Kapsa helbed on tavalised suppides ja maitseainete segudes.

Mahe Kartul

Mahe Kartuli helbed ja Kartuli pulber on sertifitseeritud vastavalt ELi mahe- ja USDA Organic standarditele. Tarnijad rõhutavad jälgitavust, säästvat põllumajandust ja lisasertifikaate nagu Kosher ja Halal.

Kartuli tarnijad

Nutrada platvormil saavad ostjad ühendust võtta sertifitseeritud kartulitarnijatega, kes pakuvad Kartuli kuubikud, Kartuli helbed ja Kartuli pulber. Võrdle sertifikaate, pakendamist ja spetsifikatsioone, et leida sobiv hankepartner.