Kartuli valk Tarnijad - Hulgimüük & Suured kogused

Otsite sertifitseeritud Kartuli valk tarnijaid? Nutrada ühendab teid usaldusväärsete partneritega, kes pakuvad hulgikoguses Kartuli valk toidu-, sööda- ja Toidulisandid kasutuseks. Oma neutraalse maitse, kõrge seeditavuse ja tugeva aminohappeprofiili tõttu muutub Kartuli valk oluliseks taimepõhiseks koostisosaks ülemaailmses Valgud turusegmendis.

Mis on Kartuli valk?

Kartuli valk eraldatakse Kartul (Solanum tuberosum) tärkli tootmise käigus. Kui Kartul töödeldakse, eraldatakse tärklis ja alles jäänud mahl sisaldab lahustuvaid Valgud. Need valgud koaguleeritakse, puhastatakse ja kuivatatakse kontsentreeritud pulbriks.

Kartuli valk on kergesti seeditav ja rikas asendamatute aminohapete poolest, eriti lüsiini osas, mida sageli on teraviljavalkudes vähe. Seda hinnatakse selle funktsionaalsete omaduste tõttu, sealhulgas emulgeerimise, vahutamise ja vee sidumise võime tõttu, muutes selle kasulikuks toidutootmises. Tänu tasakaalustatud aminohappeprofiilile kasutatakse Kartuli valk ka sporditoitumises, vegan-toodetes ja spetsialiseeritud dieedivalemites.

Kartuli valk tüübid, sordid & vormid

Kartuli valk on saadaval mitmes vormis:

• Toidukõlblik Kartuli valk: Sisaldab 80–90% valku, kasutatakse Toidulisandid, taimepõhistes toitudes ja pagaritoodetes.
• Sööda-kõlblik Kartuli valk: Sisaldab 60–80% valku, tavaliselt kasutatakse kõrgekvaliteedilise loomatoidu koostisosana.
• Funktsionaalne Kartuli valk: Hüdrolüüsitud või modifitseeritud lahustuvuse, vahutamis- ja sidumisomaduste parandamiseks.

Selle peen tekstuur ja hele värvus muudavad selle lihtsaks segada teiste valgupulbrite või toidumaatriksitega.

Kartuli valk koristusaeg

Kartulit koristatakse tavaliselt hilissuvest sügiseni, piirkonnast sõltuvalt. Euroopas ja Põhja-Ameerikas toimub koristus augustist oktoobrini, samas kui Aasias koristatakse mõnes piirkonnas kliimast lähtuvalt varem või hiljem. Kuna Kartuli valk on tärklise töötlemise kõrvalsaadus, järgneb selle kättesaadavus peamisele Kartul töötlemise hooajale, kuigi tootjad tagavad aastaringse varustuse kuivatamise ja ladustamise teel.

Tootmisriigid

Kartuli valgu peamised tootjad on koondunud Euroopasse, kus asuvad suured Kartul tärklise töötlemisüksused. Olulised tootmispiirkonnad hõlmavad:

• Euroopa Liit: EL on maailma suurim Kartul tärklise ja Kartuli valk tootja, mille juhtiv tootmine on Hollandis, Saksamaal, Prantsusmaal ja Poolas.
• Hiina: Suur Kartulikasvataja, kes investeerib üha enam tärklise ja valkude töötlemisse.

Need piirkonnad tagavad stabiilse varustuse nii toidu- kui ka sööda-kõlblikule Kartuli valk rahvusvahelistel turgudel.

Trendide & tööstuse ülevaated

Kartuli valk saab kasu mitmetest taimevalgu sektori trendidest:

• Taimepõhine nõudlus: Kasutuse kasv vegan- ja allergeenivabades toitudes alternatiivina soja- ja hernevalkudele.
• Spordi- ja jõudlustoit: Selle tugev aminohappeprofiil muudab selle atraktiivseks kõrgetasemelistes valemites.
• Lemmikloomatoit ja vesiviljeluse sööt: Kartuli valgu kasvav kasutus jätkusuutliku, seeditava valgu allikana.
• Jätkusuutlikkus: Kartuli valk on tärklise eraldamise kõrvalsaadus, mis vähendab toidujäätmeid ja parandab ressursside tõhusust.

Kartuli valgu tootjad

Nutrada ühendab ostjad sertifitseeritud Kartuli valk tootjatega, kes tagavad ühtlase kvaliteedi ja täieliku dokumentatsiooni. Tooted pakitakse tavaliselt 20–25 kg mitmekihilistesse kraft- või plastvoodriga kottidesse ja virnastatakse alustele ohutuks transportimiseks ja ladustamiseks.

Hulgikoguse Kartuli valk

Hulgikoguse Kartuli valk on saadaval 20–25 kg kottides, sageli aluste peale panduna kuni 1000 kg tööstuslikuks saatmiseks. Nõuetekohasel ladustamisel jahedas, kuivas kohas püsib Kartuli valk stabiilsena 18–24 kuud. Hulgivarustus tagab kuluefektiivsuse ja usaldusväärsuse suures mahus toidu- ja söödatootmises.

Privaatse kaubamärgi Kartuli valk

Privaatse kaubamärgi Kartuli valgu valikud võimaldavad brändidel turule tuua oma tooted formaatides nagu 250 g, 500 g või 1 kg jaekaubapakendid. Tarnijad pakuvad pakendamise ja sildistamise teenuseid, et toetada sisenemist kasvavasse taimevalgu tarbijaturgu.

Mahe Kartuli valk

Mahe Kartuli valk on sertifitseeritud vastavalt ELi mahepõllumajanduse või USDA Organic standarditele. Toodetud ilma sünteetiliste sisenditeta ja GMO-vabadest Kartul, muutuvad mahedad valikud üha olulisemaks puhtaimärgiga toodete ja jätkusuutlike tarneahelate puhul.

Leia Kartuli valk tarnijad Nutrada platvormil

Nutrada pakub juurdepääsu kinnitatudValgud tarnijadmaailmas. Iga profiil sisaldab sertifikaate, tootmisvõimsusi ja tooteteavet, aidates ostjatel teha kindlaid hankimisotsuseid. Võrrelge usaldusväärseid tootjaid juba täna ja tagage oma Kartuli valk varu otse meiekoostisosade turu kaudu.