Linsenprotein Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach zertifizierten Linsenprotein-Lieferanten? Nutrada verbindet Sie mit vertrauenswürdigen Partnern, die Linsenprotein in großen Mengen für die Verwendung in der Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsindustrie liefern. Mit seinem hohen Proteingehalt, seiner Verdaulichkeit und seinem ausgewogenen Aminosäureprofil wird Linsenprotein zu einer Schlüsselzutat in der pflanzlichen Ernährung.

Was ist Linsenprotein?

Linsenprotein wird aus Linsen (Lens culinaris) gewonnen, einer der ältesten kultivierten Hülsenfrüchte. Zur Herstellung werden Linsen geschält, gemahlen und verarbeitet, um Stärke und Ballaststoffe zu trennen, wodurch ein konzentriertes Proteinpulver entsteht.

Linsenprotein enthält alle neun essentiellen Aminosäuren und ist besonders reich an Lysin, was es zu einer starken Ergänzung zu Getreide-basiertem Protein macht. Es hat einen neutralen Geschmack und eine gute Löslichkeit, was es geeignet für Proteinshakes, Riegel, Backwaren sowie pflanzliche Milch- oder Fleischalternativen macht.

Arten, Sorten & Formen von Linsenprotein

Kommerziell wird Linsenprotein in verschiedenen Formen angeboten:

• Linsenprotein Konzentrat: Typischerweise 50–70 % Protein, mit etwas natürlichem Ballaststoff und verbleibenden Kohlenhydraten.
• Linsenprotein-Isolat: 80–90 % Protein, eine reinere Form, die in Hochleistungsnahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird.
• Linsenmehl: Eine weniger raffinierte Option mit niedrigerem Proteingehalt, die häufig beim glutenfreien Backen verwendet wird.

Die Pulver sind im Allgemeinen fein strukturiert und je nach Verarbeitung beige bis hellbraun in der Farbe.

Erntesaison von Linsenprotein

Linsen werden einmal im Jahr geerntet, normalerweise im Spätsommer. Das Erntefenster hängt von der Region ab:

1. Kanada und die Vereinigten Staaten: August bis September.
2. Indien: Februar bis April.
3. Truthahn: Juni bis Juli.

Nach der Ernte werden Linsen gereinigt, verarbeitet und gelagert, um sicherzustellen, dass Linsenprotein das ganze Jahr über für industrielle Anwendungen verfügbar ist.

Produktionsländer

Die wichtigsten Linsenproduktionsregionen sichern auch die Versorgung mit Linsenprotein:

• Kanada: Der weltweit größte Produzent und Exporteur von Linsen, hauptsächlich aus Saskatchewan.
• Indien: Ein führender Produzent und Verbraucher von Linsen mit erheblicher inländischer Nachfrage.
• Truthahn: Ein führender Exporteur von Rote Linsen auf die globalen Märkte.
• Vereinigte Staaten: Besonders in den nördlichen Bundesstaaten Montana und North Dakota.

Diese Regionen gewährleisten eine stabile und diversifizierte Lieferbasis für die Linsenprotein-Produktion.

Trends & Branchen Einblicke

Der Linsenprotein-Markt wird von mehreren Trends geprägt:

1. Pflanzenbasiertes Wachstum: Steigende Nachfrage nach veganen und allergenfreien Proteinquellen.
2. Nährstoffmischungen: Linsenprotein wird oft mit Reis oder Erbsenprotein kombiniert, um vollständige Aminosäureprofile zu erstellen.
3. Funktionelle Lebensmittel: Steigende Verwendung in der Sporternährung, Proteinriegeln und angereicherten Backwaren.
4. Nachhaltigkeit: Linsen sind stickstoffbindende Hülsenfrüchte, die den Bedarf an synthetischen Düngemitteln verringern und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken unterstützen.

Linsenprotein Hersteller

Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Linsenprotein-Herstellern, die gleichbleibende Qualität und vollständige Dokumentation bieten. Die Produkte werden in lebensmittelechter Verpackung versandt, typischerweise 20–25 kg Säcke, die auf Paletten gestapelt sind und sich für den internationalen Vertrieb eignen.

Massen Linsenprotein

Die Großverpackung in 20–25 kg schweren Mehrschicht-Kraft- oder kunststoffkaschierten Beuteln gewährleistet eine effiziente Handhabung für den industriellen Gebrauch. Paletten tragen typischerweise 500–1000 kg. Bei sachgemäßer Lagerung bleibt Linsenprotein 18–24 Monate stabil, was die Großversorgung für Hersteller kosteneffektiv macht.

Private Label Linsenprotein

Private-Label-Dienstleistungen ermöglichen es Marken, ihre eigenen Linsenprotein-Pulver in kleineren Einzelhandelsverpackungen wie 250 g, 500 g oder 1 kg wiederverschließbaren Beuteln auf den Markt zu bringen. Lieferanten bieten Verpackungs- und Etikettierungsdienste an, um Unternehmen den schnellen Einstieg in den wachsenden Markt für pflanzliche Proteine zu erleichtern.

Bio Linsenprotein

Bio-Linsenprotein ist nach den EU-Bio- oder USDA-Organic-Standards zertifiziert. Hergestellt aus nicht gentechnisch veränderten Linsen und ohne den Einsatz von aggressiven Chemikalien verarbeitet, unterstützt es Produktlinien mit sauberem Etikett und Fokus auf Nachhaltigkeit.

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