Dodavatelé Okurka - Velkoobchod & Prodej ve velkém

S rostoucí poptávkou po přírodních, rostlinného původu surovinách dodavatelé okurek nabízejí sušené formy, jako jsou vločky a prášky, které podporují instantní potraviny, omáčky, snacky a výživové směsi. Tyto formáty odpovídají potřebě produktů s čistým složením (clean-label) a zároveň zajišťují konzistentní kvalitu a stabilitu při skladování.

Co je Okurka?

Okurka (Cucumis sativus) se tradičně konzumuje čerstvá, ale moderní zpracování umožňuje její vysoušení na vločky a prášky. Po nakrájení a dehydrataci si okurka zachovává jemnou chuť a osvěžující aroma, díky čemuž je vhodná do polévek, omáček, kořenících směsí a funkčních nápojů.

Druhy, odrůdy a formy okurky

• Okurkové Vločky: lehké plátky, které se rychle rehydratují, často používané v instantních polévkách a nudlových pokrmech.
• Okurka v Prášku: jemný prášek pro nápoje, kořenící směsi, omáčky a zdravé potraviny.
• Organický Okurka v Prášku: certifikovaný produkt splňující požadavky EU Organic a USDA Organic.
• Často se míchá s jinou sušenou zeleninou, jako jsouRajčatové Vločky, Špenát v Prášku, neboMrkvové Granule.

Období sklizně okurek

Okurky se obvykle sklízí vv létě a na začátku podzimu, v závislosti na pěstovací oblasti. V tropických a subtropických klimatických podmínkách jsou možné opakované sklizně během roku, což zajišťuje stálou dodávku pro sušící provozy. Rychlá dehydratace zachovává chuť a snižuje obsah vlhkosti pro dlouhodobé skladování.

Země produkující

1. Čína: největší světový producent okurek, s významnými objemy vyváženými v sušených formách.
2. Indie: pěstuje okurky po celý rok v mnoha regionech a zásobuje jak trh s čerstvými plodinami, tak zpracovaný trh.
3. Turecko: silný exportér okurek do Evropy a na Střední východ.
4. Španělsko: jeden z hlavních evropských dodavatelů, zejména pro zpracování sušené zeleniny.
5. Spojené státy: pěstování okurek je soustředěno ve státech jako Florida a Kalifornie.

Trendy

• Funkční potraviny: Okurka v Prášku se čím dál častěji používá do smoothies, džusů a výživových směsí.
• Růst zájmu o clean-label: Spotřebitelé vyhledávají minimálně zpracovanou sušenou zeleninu se sledovatelným původem.
• Hotová jídla: Vločky jsou běžné v instantních polévkách, kitových jídlech a při ochucování snacků.
• Expanze organického segmentu: Organické okurkové prášky získávají na oblibě v Evropě a Severní Americe.

Výrobci okurek

Hromadné okurky

Hromadné formáty se dodávají v PE-vrstvených pytlích 20–25 kg nebo v big bagech až do 1000 kg s trvanlivostí 18–24 měsíců. Kupující obdrží podrobné specifikace o velikosti částic, obsahu vlhkosti a rehydratačním výkonu. Okurka je často dodávána společně sCibulové VločkyneboBrokolice v Práškuv rámci velkoobjemových programů.

Okurka pro privátní značku

Služby pro privátní značky zahrnují zakázkové balení, jako jsou sáčky, sklenice a malé pytlíky. Dodavatelé často vytvářejí směsi sKadeřávek v PráškuneboČervená Řepa v Práškupro maloobchodní nebo gastro použití.

Organická Okurka

Organické Okurkové Vločky a Okurka v Prášku jsou certifikovány podle předpisů EU Organic a USDA Organic. Dodavatelé zdůrazňují udržitelné zemědělství, sledovatelnost a doplňující certifikace jako Kosher a Halal.

Dodavatelé okurek

Prostřednictvím Nutrada mohou kupující navázat kontakt s ověřenou globální sítídodavatelů sušené zeleniny.Nutrada B2B Food Marketplacezahrnují certifikace, formáty produktů a informace o původu, což zjednodušuje profesionální nákup.