Květák Dodavatelé - Velkoobchod & Hromadné odběry

S rostoucí poptávkou po přísadách s čistým složením a rostlinného původu dodavatelé Květák nabízejí sušené formy, jako jsou Květákové Vločky, Květák Kostky a Květák v Prášku, které vyhovují potřebám výrobců instantních jídel, výrobců polévek a značek zaměřených na zdraví.

Co je Květák?

Květák (Brassica oleracea var. botrytis) je brukvovitá zelenina příbuzná Brokolice a Zelí. Pro sušené aplikace se růžičky myjí, blanšírují a dehydratují před nakrájením do standardních formátů. Tyto sušené formy jsou ceněny pro svou neutrální chuť a schopnost snadno se začlenit do instantních jídel, snacků a zdravotně orientovaných produktů.

Typy, odrůdy a formy Květák

• Květák Kostky: jednotné kousky pro směsi do polévek, Lyofilizované pokrmy a produkty připravené ke konzumaci.
• Květákové Vločky: tenké, lehké plátky s rychlou rehydratací, používané v instantních nudlích a jídelních sadech.
• Květák v Prášku: jemný produkt pro omáčky, pekárenské výrobky, snacky a nutriční směsi.
• Organický Květák v Prášku: certifikovaná organická varianta pro výrobce zaměřené na čisté složení.

Sklizňové období Květák

Květák roste nejlépe v chladném podnebí a sklízí se vod pozdního léta do zimyv Evropě, zatímco v regionech jako Indie a Čína víceplodinové cykly umožňují prodlouženou dostupnost. Rychlé sušení po sklizni zachovává jeho jemnou chuť a bílou barvu.

Produkující země

1. Čína: světový lídr ve výrobě květáku, dodávající čerstvé i sušené formy.
2. Indie: mezi předními světovými producenty s rozsáhlým exportem sušeného květáku.
3. Spojené státy: Kalifornie dominuje produkci jak čerstvých, tak sušených produktů.
4. Španělsko: evropský dodavatel sušeného květáku pro polévky a prášky.
5. Polsko: významný exportér Sušená Zelenina včetně Květákové Vločky.

Trendy

• Růst segmentu rostlinných produktů: Květák v Prášku se používá ve snackách, veganských směsích a pekárenských výrobcích.
• Bezlepkové formulace: do těstovin a pečicích směsí se přidává Květák v Prášku.
• Poptávka po organických produktech: Silný růst v EU a Severní Americe poptávky po organické Sušená Zelenina.
• Připravená jídla: Květák Kostky a Květákové Vločky podporují rostoucí sektor hotových jídel.

Výrobci Květák

Hromadný Květák

Hromadné dodávky jsou obvykle baleny v PE-vyložených pytlích 20–25 kg nebo big bagech až do 1000 kg. Trvanlivost v průměru 18–24 měsíců. Specifikace zahrnují velikost, obsah vlhkosti a poměr rehydratace. Dodavatelé často kombinují Květák s dalšími Sušená Zelenina, jako jsou Mrkvové Vločky a Brokolicové Růžičky.Mrkvové VločkyaBrokolicové Růžičky.

Soukromá značka Květák

Řešení pro privátní značky zahrnují prodejně připravené obaly jako doypacky, sklenice a sáčky. Mnoho dodavatelů nabízí přizpůsobené směsi, napříkladŠpenát v PráškuneboRajče v Prášku, podporující maloobchodní inovace a pohodlí v sektoru foodservice.

Organický Květák

Organické Květákové Vločky a Květák v Prášku jsou certifikovány podle standardů EU Organic a USDA Organic. Certifikace jako Kosher a Halal jsou také k dispozici. Dodavatelé zdůrazňují trasovatelnost a udržitelné metody pěstování.

Dodavatelé Květák

Na Nutrada se kupující mohou přímo spojit s certifikovanými dodavateli Květák. Porovnejte specifikace, certifikace a formáty, abyste našli správného dodavatele.