Dobavitelji Ingver - na debelo & v razsutem stanju

Iščete zaupanja vredne dobavitelje Ingver? Nutrada povezuje blagovne znamke v prehrani in dobrem počutju s certificiranimi partnerji, ki ponujajo Ingver v rezinah in v prahu. Ingver je pomemben v mnogih izdelkih, kot so omake, čaji, Prehranska Dopolnila in mešanice začimb, s svetovno proizvodnjo več kot 4.3 milijona ton. Na Nutradi lahko najdete in primerjate zanesljive dobavitelje Ingver.

Kaj je Ingver?

Ingver (Zingiber officinale) je korenina znana po svojem močnem okusu in koristnih spojinah, kot sta gingerol in shogaol. Na voljo je v različnih oblikah, kot so prašek, rezine, kosmiči, granule in izvlečki. Ingver se uporablja v mnogih izdelkih, vključno z mešanicami začimb, pekovskimi izdelki, čaji, omakami in funkcionalnimi pijačami. Njegov edinstven okus ga uvršča med priljubljene sestavine tako v Šetraj in sladkih jedeh kot tudi v naravnih zdravstvenih izdelkih. Poleg tega v mešanicah Ingver pogosto dobro sodeluje sKurkuma, Cimet, inčrni poper.

‍

Vrste, sorte & oblike

Ingver se predeluje na različne načine za različne uporabe v kuhinji in industriji:

• Svež Ingver koren:To se uporablja v kuhinji zaradi sočne teksture in močnega, pikantnega okusa. Pogosto je v azijskih jedeh, omakah in pijačah.
• Posušen Ingver (celi & rezani):Ta različica ima dolgo obstojnost in se uporablja v čajih, mešanicah začimb in počasnem kuhanju.
• Mleti Ingver v prahu:Fino mlet, da se zlahka zmeša pri peki, v mešanicah začimb in v praških za pijače.
• Ingver olje & izvleček:To so močne oblike Ingver, uporabljene v Prehranska Dopolnila, aromah, dišavah in zdravstvenih izdelkih.

‍

Sezona žetve

Ingver se običajno pobira od novembra do marca, odvisno od podnebja in vrste. Korenine potrebujejo približno 8 do 10 mesecev, da popolnoma odrastejo, kar poudari najboljši okus in olja. Nabiranje svež Ingver v tem času zagotavlja odličen vonj in prehransko vrednost, zaradi česar je popoln za kuhanje in pripravo izvlečkov.

Glavni proizvajalci so Indija, Kitajska, Nigerija in Peru. Cene se razlikujejo zaradi dejavnikov, kot so izvor, način sušenja (na soncu ali s stroji), vsebnost olja, kakovost rezanja in čistoča.

‍

Države proizvajalke

Ingver se goji v tropskih in subtropskih podnebjih, pri čemer več ključnih igralcev vodi svetovno proizvodnjo:

1. Indijaje največji proizvajalec Ingver na svetu, predstavlja 43.8% svetovne proizvodnje. To je približno 1.78 milijona metričnih ton na leto.
2. Nigerijaproizvaja okoli 691,239 metričnih ton Ingver, oskrbuje tako lokalne kot mednarodne trge.
3. Kitajskaje glavni izvoznik svežega in predelanega Ingver, s proizvodnjo okoli 2.5 milijona metričnih ton, kar je več kot 60% svetovne dobave.

Tajska in Indonezija sta znani po visoko kakovostnem Ingver, ki ima dobro ravnovesje okusov.

‍

Trg Ingver

Več kot 5.000 let je Ingver pomemben v kuhinji in pri zdravljenju in še danes je. Ingver je priljubljen v izdelkih, namenjenih krepitvi imunosti, brez sladkorja pijačah, fermentiranih živilih in rastlinskih jedeh. Ingver najdete v kombuchi, juhah in shotih. V globalnemtrgu z zelišči in začimbami, Ingver ostaja zelo iskana sestavina v različnih industrijah.

‍

Proizvajalci Ingver

Omrežje Nutrada vključuje širok nabor proizvajalcev Ingver. Ponujajo sušen Ingver prehranske kakovosti in kakovosti Prehranska Dopolnila v različnih velikostih in oblikah. Izdelki lahko opcijsko vključujejo možnosti za parno sterilizacijo in druge načine upravljanja varnosti živil.

‍

Ingver na debelo

Ko kupite Ingver na debelo, je poslan v kartonskih škatlah ali vrečah, varnih za živila, s težo od 10 do 25 kilograms. Lahko je v različnih oblikah, kot so cel posušen koren, rezine, kosmiči, granule ali prah. Ti formati se uporabljajo v juhah, začimbah, pekovskih izdelkih, čajih in funkcionalnih mešanicah. Granule in praški so priljubljeni pri izdelavi začimb in pijač za industrijsko uporabo.

‍

Ingver zasebne znamke

Ingver postaja vse bolj priljubljen v izdelkih zasebnih znamk, kot so zeliščni čaji, wellness praški in pijače. Nutrada povezuje znamke zasebnih etiket z dobavitelji, ki ponujajo skupno pakiranje, označevanje in podporo pri regulativi. To olajša ustvarjanje izdelkov z Ingver za prodajo v trgovinah ali na spletu.

‍

Organski Ingver

Organski Ingver se prideluje brez sintetičnih kemikalij in izpolnjuje standarde USDA Organic, EU Organic ali India Organic.

‍

Dobavitelji Ingver

Nutrada povezuje b2b kupce z zanesljivimi dobavitelji Ingver iz pomembnih proizvodnih regij po svetu. Ne glede na to, ali potrebujete korenine Ingver, posušene rezine ali prah, vam Nutrada pomaga najti preverjene uvoznike, izvoznike in proizvajalce Ingver.