Dobavitelji Cimet - Veleprodaja & razsuto blago

Iščete zanesljive dobavitelje, ki prodajajo Cimet? Nutrada vas poveže z zanesljivimi proizvajalci, ki ponujajo Cimet v velikih količinah, tako v palčkah kot v prahu. Pridobljen iz ključnih pridelovalnih regij, se Cimet pogosto uporablja v hrani, pijačah in izdelkih za osebno nego zaradi svojega toplega okusa in prijetnega vonja.

Kaj je Cimet?

Cimet izvira iz posušenega notranjega lubja dreves iz družine Cinnamomum. Je dišeča začimba s toplim, sladkim in rahlo pikantnim okusom. Ljudje uporabljajo Cimet pri peki, v pijačah, mešanicah začimb in Šetraj jedeh. Dve glavni vrsti sta Ceylon Cimet in Cassia Cimet.

• Ceylon Cimet, znan tudi kot "pravi Cimet", je svetlejše barve in ima milejši okus. Pogosto ga najdemo v premium čajih, pekovskih izdelkih in zdravstvenih izdelkih.
• Cassia Cimetje temnejši in ima močnejši okus. Pogosto se uporablja v množični proizvodnji zaradi močnejšega okusa in nižje cene.

V našem članku 'Ceylon proti Cassia' bomo podrobneje obravnavali razlike med tema dvema vrstama.

Cimet igra pomembno vlogo na svetovnem trgu začimb in se uporablja tako v sladkih kot v Šetraj jedeh. Pogosto se kombinira z drugimi začimbami, kot soKlinček, Muškatni Orešček, inKardamomza ustvarjanje toplih mešanic začimb.

‍

Vrste, različice in oblike

Cimet je na voljo v različnih oblikah, vsaka primerna za specifične kulinarične, industrijske ali zdravstveno usmerjene uporabe. Najdete ga v oblikah, kot so zvitki (palčke), koščki, zlomljeno lubje ali prah.

1. Cimet palčke (Quills):To so cele kose zvitega lubja. Dobri so za pripravo čajev, sirupov in kuhanih pijač. Uporabljajo se lahko tudi kot lep okrasek.
2. Mleti Cimet:To je Cimet, fino zmlet v prah. Uporablja se pri peki, mešanicah začimb, omakah in nekaterih predelanih živilih.
3. Cimet izvleček in olje:To so močne oblike Cimet. Uporabljajo se v aromah, kozmetiki, zdravstvenih izdelkih in Prehranska Dopolnila.

‍

Ceylon Cimet

Ceylon Cimet je znan kot "pravi Cimet" in se goji le na Šrilanki. Zaščiten je z zakonodajo, ki varuje njegov izvor. Februarja 2022 ga je Evropska unija priznala zZaščitena geografska označba (GI)status. To pomeni, da so njegove posebne lastnosti, povezane z lokacijo, uradno priznane.

Ta status pomaga kupcem vedeti, da na trgih EU dobijo pravi Ceylon Cimet. Vendar pravila morda niso enaka povsod. Kupci naj bodo pozorni na te predpise in sodelujejo s certificiranimi dobavitelji, da zagotovijo pravilno označevanje in skladnost.

‍

Sezona žetve

Cimet se pobira skozi vse leto v toplih območjih, vendar je najboljši v suhih sezonah. Glavne države, ki ga proizvajajo, so Šrilanka (Ceylon), Indonezija, Vietnam, Kitajska in Indija. Cena je odvisna od vrste Cimet (Ceylon ali Cassia), debeline skorje, količine eteričnega olja, metode sušenja in povpraševanja po svetu. Ceylon Cimet je običajno dražji, zlasti na organskih in wellness trgih, medtem ko je Cassia Cimet cenejši in lažje dostopen.

‍

Države proizvajalke

Leta 2022 je svet proizvedel približno 299,510 metričnih ton Cimet.

• Glavne države, ki proizvajajo Cimet, so:Kitajska
• : Proizvedla je 90.4 million kg Cassia Cimet in je ključna dobaviteljica za mnoge industrije.Vietnam
• : Proizvedel je 53.2 million kg in je znan po svojem močnem in pikantnem Cassia Cimet.Indonezija
• : Proizvedla je 51.7 million kg in prodaja Cassia Cimet na domačih in globalnih trgih.Šrilanka

: Proizvedla je 23.8 million kg in je edini certificiran proizvajalec Ceylon Cimet.

‍

Vsaka država ima različne okoljske pogoje, ki vplivajo na moč Cimet, vsebnost olja in strukturo skorje. Ti dejavniki so pomembni za kupce, ki jim je mar za kakovost, konsistenco in okus.

Trg Cimet

Cimet je dolgo časa pomemben v mnogih kulturah. V preteklosti se je uporabljal v ritualih in trgovini. Danes se Cimet uporablja za več kot le kuhanje. Ker si vedno več ljudi želi naravnih arom in zdravih sestavin, tako prehrambene kot zdravstvene znamke še naprej izbirajo Cimet.Danes postaja Cimet priljubljen v rastlinskih prigrizkih in zdravih pijačah. Ta trend je povezan z njegovimi različnimi zdravstvenimi koristmi, antioksidativnimi lastnostmi in toplim okusom. Cimet je ključna sestavina tako v tradicionalnih jedeh kot v novih wellness izdelkih. V kategorijizelišč in začimb

‍

, Cimet izstopa kot uporabna začimba, ki jo številni potrošniki prepoznajo.

Proizvajalci Cimet

‍

Nutrada ima mrežo proizvajalcev, ki prodajajo Cimet, primeren za živilsko uporabo. Ta Cimet se lahko uporablja v čajih, mešanicah začimb, pekovskih izdelkih in zdravih izdelkih. Nutrada vas poveže s proizvajalci in uvozniki Cimet po vsem svetu. Naša mreža ponuja različne vrste, kakovosti in možnosti pakiranja, da zadovolji vaše potrebe.

Cimet v razsutem stanju

‍

Cimet običajno prihaja v kartonskih škatlah ali vrečah, varnih za prehrano, ki tehtajo med 10 in 25 kilogrami. Lahko ga kupite v razsutem stanju kot prah, rezan za čajne vrečke (TBC) in v različnih drugih oblikah. Nakup v razsutem stanju pomaga pri dolgoročnem načrtovanju proizvodnje, znižuje strošek na enoto in ohranja konsistenco med serijami.

Private Label Cimet

‍

Dobavitelji na Nutrada ponujajo možnosti zasebne blagovne znamke za Cimet v kozarcih za začimbe in stojnih vrečkah. Lahko izberete med vrstami Ceylon ali Cassia. Ti izdelki so idealni za znamke, osredotočene na wellness ali ekološke trge.

Organski Cimet

‍

Organski Cimet se goji brez sintetičnih kemikalij in izpolnjuje standarde USDA Organic, EU Organic ali podobne. Pogosto ga najdemo v naravnih čajih, organskih mešanicah za peko in drugih zdravih izdelkih.

Dobavitelji Cimet