Dobavitelji soka belega Zelja - na debelo & v razsutem stanju

Ali iščete dobavitelje soka, pulpe in pireja iz belega Zelja za veleprodajo, private label ali ekološko nabavo? Nutrada povezuje kupce s certificiranimi partnerji za podporo nabavi na globalnem trgu Sokovi, Pulpa In Pire.

Kaj je sok, pulpa in pire iz belega Zelja?

Belo Zelje je osnovna zelenjava v svetovni kmetijski pridelavi, široko uporabljena za svežo porabo in predelavo hrane. V predelani obliki se sok, pulpa in pire iz belega Zelja uporabljajo v juhah, omakah, otroški hrani, pripravljenih obrokih in fermentiranih izdelkih iz zelenjave. Ti formati zagotavljajo dosledno kakovost in razpoložljivost skozi vse leto za industrijske kupce.

Vrste, sorte in oblike belega Zelja

Sokovi

• NFC sok iz belega Zelja: Sok ne iz koncentrata, stisnjen iz svežega Zelja. Na voljo klarificiran za gladko uporabo v pijačah ali moten z naravnimi vlakni zelenjave.
• Konzentrat soka iz belega Zelja: Format z zmanjšano vsebnostjo vode za cenovno učinkovito pošiljanje in skladiščenje, pogosto uporabljen v zelenjavnih mešanicah, juhah in formulacijah fermentiranih sokov.

Pireji

1. Pire iz belega Zelja: Gladka zelenjavna osnova, uporabljena v omakah, pripravljenih obrokih in otroški hrani.
2. Koncentrat pireja iz belega Zelja: Gostejši pire, rekonstituiran pred uporabo v industrijskih aplikacijah.

Pulpa

• Pulpa iz belega Zelja: Zdrobljena masa Zelja, običajno zamrznjena, ki ohranja teksturo in naravni okus.

Skladiščenje in formati

1. Aseptično: Pakiranje stabilno na polici, ki omogoča dolgotrajno shranjevanje brez hlajenja do odprtja.
2. Zamrznjeno: Ohranja hranila in okus, vendar zahteva logistiko hladne verige.

Sezona trgatve belega Zelja

Belo Zelje se večinoma pobira vjesen (september do november), čeprav zamaknjene setve v nekaterih regijah podaljšujejo razpoložljivost. Predelava v zamrznjene in aseptične formate zagotavlja stabilno oskrbo skozi vse leto.

Države proizvajalke

Kitajska, Rusija in Poljska so med največjimi proizvajalkami belega Zelja. Nemčija, Nizozemska in Španija prav tako izvažajo znatne obdelane količine na evropske in mednarodne trge.

Trendi

Povpraševanje po belem Zelju je podprto z:

• Povečana uporaba v juhah, pripravljenih obrokih in otroški hrani
• Naraščajoča vloga v fermentiranih zelenjavnih izdelkih in funkcionalnih pijačah
• Razširitev organskih izdelkov iz Zelja v Evropi in Severni Ameriki
• Močno povpraševanje po zamrznjenih in aseptičnih zelenjavnih sestavinah za industrijske kupce

Proizvajalci belega Zelja

Veleprodajni sok, pulpa in pire iz belega Zelja

Veleprodajni formati vključujejo aseptične sode, zamrznjene bloke in bag-in-box. Kupci pogosto ocenjujejoravni Brixa, mikrobiološko varnost in stabilnost barvepri nabavi. Koncentrati se uporabljajo v pijačah in juhah, medtem ko je zamrznjena pulpa priljubljena pri aplikacijah, ki zahtevajo avtentično teksturo zelenjave.

Izdelki za lastno blagovno znamko: sok, pulpa in pire iz belega Zelja

Formati za lastno blagovno znamko vključujejo kozarce otroške hrane, zelenjavne sokove in juhe. Trgovci na drobno in ponudniki v gostinstvu pogosto zahtevajoorganske, košer ali halal certifikate, skupaj z možnostmi pakiranja, kot so vrečke, kozarci ali steklenice.

Organski sok, pulpa in pire iz belega Zelja

Organsko belo Zelje je certificirano po standardih EU in USDA. Uporablja se v premium otroški hrani, juhah z oznako 'clean-label' in funkcionalnih zelenjavnih pijačah. Omejena certificirana ponudba zahteva, da kupci načrtujejo vnaprej in zagotovijo zanesljive pogodbe o nabavi.

Dobavitelji soka iz belega Zelja

Kupci se lahko povežejo s preverjenimi partnerji prekSokovi, Pulpa In Pire dobaviteljikategorije. Sorodne možnosti nabave vključujejosok iz rdečega ZeljainKorenčkov Sok, pogosto se uporabljata v kombinaciji z belim Zeljem v receptih na osnovi zelenjave. Obiščite našoB2B platformo za trgovanje s hranodanes in začnite.