Arašidi veleprodaja & prodaja v razsutem stanju

Nutrada povezuje podjetja neposredno z rastočim omrežjem preverjenih dobaviteljev arašidov, ponujajoč sveže, visokokakovostne Arašidi za širok spekter komercialnih uporab. Ne glede na to, ali iščete Arašidi v razsutem stanju, možnosti zasebne blagovne znamke ali izdelke z organsko certifikacijo, naša platforma poenostavi postopek in zagotovi, da dobite najboljši izdelek neposredno od vira.

‍

Kaj so Arašidi?

Arašidi (Arachis hypogaea) so vrsta stročnic, vendar jih pogosto dojemamo kotOreščkiv smislu prehrane in prodaje. Rastejo pod zemljo in so bogati z beljakovinami ter imajo edinstven zemeljski okus, zaradi česar so priljubljeni v mnogih jedeh. Arašidi jih lahko najdete v arašidovem maslu, mešanicah prigrizkov, omakah, oljih in sladicah.

Arašidi so cenovno dostopni in vsebujejo veliko hranil. Igrajo pomembno vlogo v receptih rastlinskega izvora, brez glutena in z visoko vsebnostjo beljakovin. Čeprav so Arašidi prva izbira za maslo iz oreščkov, so pogosto tudi kombinirani zMandlji, indijski oreščki, inLešniki. So veliko cenejši v primerjavi z dražjimi Oreščki, kot soMakadamijainPinjole.

‍

Vrste, sorte & oblike Arašidi

V komercialni proizvodnji obstajajo štiri glavne vrste Arašidi:

• Runner: enotne velikosti; pogosto se uporabljajo za izdelavo arašidovega masla.
• Virginia: veliki jedrci; najbolj primerni za pražene Arašidi in tiste, prodane v lupini.
• Spanish: manjši z rdečimi lupinami in več olja; priljubljeni v bonbonih in mešanicah prigrizkov.
• Valencia: naravno sladek; uporablja se za naravno arašidovo maslo in praženje.

Na voljo so naslednje komercialne oblike:

1. Cela (lahko surova, pražena ali blanširana)
2. Sesekljani ali mleti
3. Arašidova pasta in arašidova moka
4. Arašidovo Olje (bodisi rafinirano ali hladno stiskano)
5. Slane ali začinjene različice prigrizkov

Nekateri dobavitelji ponujajo možnosti suhega praženja ali praženja v olju, skupaj s postopki nadzora alergena za občutljive potrebe.

‍

Sezona žetve Arašidi

Arašidi se običajno pobirajo od septembra do novembra, odvisno od kraja pridelave. Ko so Arašidi pripravljeni, se celotna rastlina izvleče iz zemlje. Arašidi nato nekaj dni sušijo, preden se oluščijo in predelajo. Pomembno je žeti ob pravem času, da se dosežejo dobri rezultati in nižja raven aflatoksinov. Kupci naj načrtujejo svoje nakupe glede na ta cikel, da bodo učinkovito upravljali dobavne roke in cene.

‍

Države pridelovalke

Ključne države, ki proizvajajo Arašidi, vključujejo:

• Kitajska: največji proizvajalec in izvoznik na svetu.
• Indija: znana po tradicionalnih in organskih Arašidi.
• Združene države:Velik izvoznik, zlasti iz zveznih držav Georgia, Texas in Alabama.
• Nigerija: rastoči proizvajalec na domačih in izvozni trgih.
• Argentina in Sudan:Pomembni za globalno oskrbo z Arašidi.

Vsaka regija ponuja različne okuse, stopnje olja in velikosti Arašidi, ki jih oblikujejo tla, podnebje in kmetijske metode.

‍

Trendi

Arašidi se gojijo že več kot 3.500 let in so še vedno ključna sestavina v mnogih jedeh po svetu. Trenutni trendi na trgu Arašidi vključujejo rast možnosti rastlinskih beljakovin, kot so Arašidovi Proteini v prahu. Poleg tega se Arašidovo Olje uporablja vse bolj v kuhinji brez glutena in za cvrtje pri visokih temperaturah.

Industrija prav tako pozorno nadzira ravni aflatoksinov in zagotavlja sledljive vire iz varnostnih razlogov. Poraba Arašidi narašča po vsem svetu, kar je posledica povpraševanja po prigrizkih bogatih z beljakovinami in različnih kuharskih trendih. Svetovni trg arašidovega masla ima vrednost približno USD 5.99 milijard in naj bi letno rasel po stopnji 4,9%,USD 10.76 milijard do leta 2033.

‍

Proizvajalci Arašidi

Nutrada pomaga kupcem vzpostaviti povezavo z zaupanja vrednimi proizvajalci arašidov. Ti dobavitelji ponujajo dobro kakovost in popolno sledljivost. Arašidi so na voljo v različnih oblikah: surovi, praženi, blanširani in kot pasta. Ti so popolni za izdelavo prigrizkov, masel iz oreščkov, bonbonov in drugih sestavin v razsutem stanju.

‍

Arašidi v razsutem stanju

Arašidi v razsutem stanju so odlični za izdelavo energijskih ploščic, mešanic za pohodništvo, piškotov in Šetraj jedi v velikih količinah. Dobavitelji Nutrade ponujajo cele, razpolovljene, sesekljane ali mlete Arašidi. Poleg tega je za živilsko industrijo na voljo arašidova moka in pasta.

Zaradi občutljivosti na podnebje in tveganj kontaminacije naj kupci sodelujejo z dobavitelji, ki upoštevajo stroga pravila varnosti hrane in zagotavljajo jasne dokumente o kontroli kakovosti. Poskrbite, da boste zahtevali certifikate analiz (COAs), poročila o aflatoksinih in mikrobiološke analize.

‍

Arašidi zasebne blagovne znamke

Arašidi zasebne znamke ponudijo blagovnim znamkam priložnost za vstop na rastoči trg naravnih prigrizkov in namazov. Dobavitelji Nutrade nudijo različne velikosti pakiranj, kot so 250 g, 500 g in 1 kg. Poleg tega so Arašidi zasebne znamke odličen izbor za trgovine z zdravo prehrano, supermarkete in spletne blagovne znamke, ki želijo prodajati visokokakovostne izdelke iz oreščkov.

‍

Organski Arašidi

Organski Arašidi se pridelujejo brez sintetičnih gnojil ali pesticidov in upoštevajo predpise USDA in EU za organske proizvode. Oreščki z organsko certifikacijo pritegnejo potrošnike, ki imajo raje naravne izdelke, in se v trgovinah prodajajo kot premium artikli. Arašidi z organsko certifikacijo običajno stanejo 20–30 % več kot navadni Arašidi zaradi strožjih kmetijskih praks in omejenih kmetijskih površin.

‍

Poiščite dobavitelje arašidov na Nutrada

Iskanje dobrih dobaviteljev arašidov je z Nutrado enostavno. Uporabite filtre za izbiro oblike izdelka, izvora, certifikacij in zmogljivosti predelave, da najdete tisto, kar vaše podjetje potrebuje. Prijavite se danes, da bo vaš nakupni postopek veliko lažji.