Funktionella svampar har gått från att vara en nisch inom kosttillskott till att bli mainstream inom mat och dryck, men marknaden plågas av extrakt med ogrundade styrkeanspråk och odlingssubstrat som inte är dokumenterade. Nutrada listar endast certifierade svampleverantörer som tillhandahåller tredjepartsprovade analyser. Källor: Shiitake (torkade hela, skivade, pulver), Reishi, Lion's Mane, Chaga, Cordyceps, Fjällig Taggsvamp, och Maitake. Specifikationer inkluderar beta-glukaninnehåll (typiskt 20–50%+), polysackaridnivåer och resultat från tungmetalltester. Finns för tillverkning av kosttillskott, funktionella drycker, kulinariska tillämpningar och formuleringar för kosttillskott till husdjur.
Torkade svampar är skördade eller odlade svampar som har torkats för att bevara deras smak, arom och hållbarhet. Torkning intensifierar inte bara smaken utan möjliggör också tillgång året runt, vilket gör torkade svampar oumbärliga för både gourmet- och funktionella tillämpningar.
Utforska hela sortimentet av torkade svampar som finns via Nutrada. Varje produktsida ger detaljerad information om ursprung och kopplar dig till verifierade leverantörer.
Nutrada förbinder köpare med certifierade tillverkare av torkade svampar som erbjuder konsekvent kvalitet, certifieringar och exportredo förpackningar.
Bulkformat inkluderar 10–25 kg kartonger, påsar eller tunnor beroende på produktform. Hållbarhet varierar från 12 till 24 månader vid korrekt förvaring.
Leverantörer på Nutrada erbjuder private label-tjänster i butiksklara förpackningar såsom burkar, påsar eller sachets. Detta gör det möjligt för varumärken att snabbt lansera gourmet- eller funktionella svapprodukter.
Ekologiskt certifierade svampar skördas eller odlas enligt EU:s ekologiska regler eller USDA Organic-standarder. Dessa är efterfrågade på premiummarknader i Europa, Nordamerika och Asien.
Nutrada ger köpare direkt tillgång till ett verifierat globalt nätverk av leverantörer av torkade svampar. Profiler inkluderar produktionskapaciteter, certifieringar och specifikationer, vilket hjälper dig att jämföra och få kontakt med betrodda partners för pålitlig anskaffning.
Hitta rätt leverantör för dina livsmedelsingredienser på under en minut med Nutrada. Nutrada - Sourcing gjort enkelt.
