Lila Majs Leverantörer - Grossist & Storköp

Lila Majs blir alltmer framträdande som en ingrediens med högt värde inom livsmedels-, nutraceutiska och naturliga färgämnesmarknader. Genom Nutrada kan köpare ansluta direkt till certifierade bulk-, private-label- och ekologiska Lila Majs-producenter för tillförlitlig leverans och dokumentation.

Vad är Lila Majs?

Lila Majs (Zea mays indurata), även känd somkʼculli, härstammar från Anderna och värderas för sina djupa lila antocyaninpigment ochen rik näringsprofil, inklusive protein, stärkelse och antioxidanter.

Typer, sorter och former av Lila Majs

I B2B-handel erbjuds Lila Majs vanligtvis som:

• Lila Majs-kärnor eller malet mjöl, används i drycker, snacks och bageriprodukter.
• Antocyaninrika extrakt, ofta standardiserade till specifika pigmentnivåer för användning som naturliga färgämnen eller funktionella ingredienser.
• Höljen och kolvar, som innehåller avsevärt högre antocyaninhalt än kärnorna och kan bearbetas till extrakt.

Skördesäsong för Lila Majs

Skörd brukar följa andinska odlingscykler, vanligtvis på hösten, efter att kärnorna har mognat och antocyaninerna har utvecklats. Korrekt bearbetning säkerställer bevarande och tillgänglighet året runt.

Produktionsländer

Lila Majs odlas främst iPeru, Bolivia och Ecuador, med ett arv djupt rotat i andinskt jordbruk. Den exporteras globalt till olika marknader i Asien, Europa och Nordamerika.

Trender

Viktiga marknadstrender inkluderar:

• Användning somnaturligt färgämnei stället för syntetiska färgämnen, stödd av forskning om antocyaninrika varianter.
• Ökad efterfrågan påfunktionella ingredienser, eftersom antocyaninextrakt uppvisar antioxidanta, antiinflammatoriska, antidiabetiska och anti‑fetmaegenskaper i både in vitro- och in vivo-studier.

Tillverkare av Lila Majs

Bulk Lila Majs

Bulkprodukter inkluderar hela kärnor, mjöl eller pulver i industriell förpackning (t.ex. 20–25 kg påsar eller pallade format). Partispårbarhet och kvalitetsintyg stöder storskalig livsmedels- och dryckesproduktion.

Private Label Lila Majs

Private-labelerbjudanden kan inkludera varumärkta mjöler, extrakt eller färgkoncentrat, med anpassningsbar förpackning och överensstämmande märkning, idealiskt för producenter av funktionella livsmedel eller dryckeslinjer.

Ekologisk Lila Majs

Ekologiskt certifierad Lila Majs riktar sig till clean-label- och premiumsegment. Certifieringar enligt USDA Organic eller EU:s ekologiska system ökar trovärdigheten och möter efterfrågan på hållbart framtagna färgämnen eller ingredienser.

Leverantörer av Lila Majs

Genom Nutrada får köpare tillgång tillverifierade och certifierade Lila Majs-producenter. Plattformen möjliggör jämförelse efter ursprung, produktform, antocyaninhalt och certifieringsstatus, oavsett om du söker bulkmjöl, private-label-extrakt eller ekologiska leveranser.

Redo att säkra högkvalitativ Lila Majs för din produktportfölj?Begär en offert, jämför producenter, ellerkom igång på Nutradaidag för att ansluta till betrodda bulk-, private-label- och ekologiska leverantörer.