Letar du efter pålitliga Cikoria-leverantörer? Nutrada matchar köpare med verifierade leverantörer som levererar Cikoria i bulk i olika former som rot, pulver och flingor. Cikoria uppskattas inom livsmedels-, dryckes- och hälsoindustrin för sin goda smak och sina hälsosamma fibrer.
Cikoria (Cichorium intybus) är en växt som återkommer år efter år. Man odlar den för dess rötter och ibland för dess blad. Roten är den mest värdefulla delen. Den kan torkas, rostas och malas för att göra ett kaffealternativ utan koffein. Roten kan också omvandlas till inulin, en naturlig fiber som hjälper matsmältningen. Cikoria finns i örtteer, hälsodrycker, bakverk och blandningar för matsmältningshälsa.
Cikoria omvandlas till flera former för olika kommersiella tillämpningar inom livsmedels-, dryckes- och hälsoindustrin:
Cikoriarot väljs ofta för sina användbara egenskaper, såsom att tillverka drycker, extrahera inulin eller tillföra smak. Bladiga sorter, som belgisk endiv och radicchio, är populära i färska produkter och storkök.
Cikoria skördas främst på hösten, vanligtvis från september till november, när rötterna innehåller mest kolhydrater. De viktigaste länderna som odlar den är Frankrike, Belgien, Nederländerna, Indien och Egypten. Priser kan förändras beroende på hur den säljs (rå, rostad eller extraherad), inulinnivån, torkningsprocessen och ursprungslandet. Rostad Cikoria och inulinpulver säljer ofta för mer eftersom de kräver mer bearbetning och är populära i hälsoinriktade produkter.
Den globala Cikoriaproduktionen ligger mellan 650,000 och 700,000 ton per år, medEuropa som den största producenten.Nyckelländer inkluderar Frankrike, Belgien och Nederländerna. De odlar två huvudtyper av Cikoria: rot-Cikoria, som används för inulin och kaffeersättningar, och blad-Cikoria, som används i sallader och matlagning. Här är några detaljer om dessa länder:
Cikoria har varit ett kaffealternativ sedan 1800-talet, särskilt när kaffe var svårt att få tag på. På senare tid är fler intresserade av koffeinfria drycker, fibrer och växtbaserade alternativ. Cikoriaroten värderas för sitt inulin, som är bra för matsmältningshälsan och finns i prebiotiska Kosttillskott och naturliga livsmedel.
Nutrada matchar dig med ett nätverk av tillverkare som säljer Cikoria i bulk för drycker, örtblandningar och funktionella livsmedel. Du kan hitta både rostade och orostade alternativ. Alla Cikoriaprodukter inkluderar nödvändiga dokument för livsmedelssäkerhet.
Att köpa Cikoria i bulk är ett perfekt val för företag som vill spara pengar och öka produktkonsistensen. Cikoria levereras i 10 till 25 kilogramspåsar eller trummor, i format som skuren rot, rostade granulat eller pulver. Storköpare inkluderar vanligtvis märken för kaffeersättningar, producenter av fiber-Kosttillskott och livsmedelstillverkare som söker naturlig bitterhet eller prebiotisk funktion i naturliga produktformuleringar.
Nutradas leverantörer erbjuder privatmärkta alternativ för Cikoriaprodukter. Dessa produkter inkluderar kaffeersättningspulver, prebiotiska blandningar och örtteer. Våra leverantörer erbjuder redan tjänster som produktformulering, märkning och förpackningar med låg minsta orderkvantitet (MOQ) för olika varumärken.
Ekologisk Cikoria odlas utan syntetiska kemikalier och uppfyller USDA Organic, EU Organic eller liknande certifieringar.
Nutrada förenklar processen att hitta Cikoria-leverantörer genom att matcha köpare med pålitligaleverantörer av örter och Kryddoröver hela Europa och Nordamerika.
No similar suppliers available.
Hitta rätt leverantör för dina livsmedelsingredienser på under en minut med Nutrada. Nutrada - Sourcing gjort enkelt.