Genom Nutrada matchas köpare med leverantörer av Rapsolja som erbjuder raffinerade, kallpressade och alternativ med hög oleinsyra. Rapsolja stöder olika användningsområden inom livsmedelstillverkning, färdigmat och näringsprodukter.
Rapsolja är en ljus, gyllene olja från fröna av växten Brassica napus. Den används i stor utsträckning i livsmedelsproduktion eftersom den har en mild smak och hög rykpunkt. Det gör den bra för fritering, bakning och salladsdressingar. Dess balanserade fettsammansättning är anledningen till att många hälsoinriktade produkter använder den. Förutom matlagning återfinns Rapsolja också i hudvårdsprodukter och bi-smörjmedel, vilket visar dess många användningsområden inom olja- och fettindustrin.
Rapsolja finns i olika typer för olika användningsområden inom matlagning och industri:
Leverantörer erbjuder Rapsolja på olika sätt, såsom flaskor för butiker, alternativ för restauranger och stora behållare som fat och IBC-tankar.
Raps skördas vanligtvis mellan juli och september i den norra delen av världen. Efter skörd bearbetas fröna snabbt för att hålla oljan färsk. Avancerade lagrings- och raffineringsmetoder hjälper till att göra Rapsolja tillgänglig för grossistköpare året runt.
Stora producenter av Rapsolja inkluderar:
År 2023 översteg den globala produktionen 30 million metric tons. Europa och Nordamerika är de största exportörerna, medan Sydostasien växer snabbt. Den globalaRapsoljemarknaden förväntas växa med en takt på 5.7% varje år, med målet att nå $32.78 billion till 2028.
Rapsolja började som ett industriellt smörjmedel men är nu en populär matolja världen över. Denna förändring beror främst på typer med låg erukasyra, som canola. Dess ökade popularitet drivs av att fler människor väljer växtbaserade dieter. Dessutom ökar användningen i processade livsmedel och vid fritering.
På grund av sin smak och mångsidighet jämförs Rapsolja ofta medsolrosochSaffloroljor, särskilt i storskalig livsmedelsproduktion.
Nutrada är din marknadsplats för matchning med pålitliga producenter av Rapsolja. Oavsett om du söker olja som tål högtemperaturfritering eller kallpressade varianter för specialprodukter, gör vi det enkelt för köpare att hitta pålitliga leverantörer. Våra partners prioriterar spårbarhet, konsekvent kvalitet och erbjuder teknisk support för att säkerställa att du får det bästa.
Du kan köpa Rapsolja i bulk i livsmedelssäkra fat om 190 kg, IBC-tankar som kan rymma upp till 1,000 liter, eller flexitankar för större beställningar. Denna mångsidiga olja är en nyckelingrediens i en rad produkter, från snacks och färdigmat till margarin och såser. Vid rätt förvaring har den en hållbarhet på 12 till 24 månader.
Efterfrågan på produkter under eget varumärke ökar, särskilt för icke-GMO och kallpressad Rapsolja. Nutrada matchar dig med producenter som kan hantera flaskfyllning (från 250ml till 1L), märkningsservice och låga minimibeställningar, vilket gör det lättare för dig att snabbt lansera ditt varumärke.
Om du är intresserad av ekologiskt certifierad Rapsolja, var lugn. På Nutrada finns leverantörsoljor som produceras utan bekämpningsmedel eller gödningsmedel och som uppfyller USDA-, EU Organic- eller andra lokala certifieringsstandarder. Nutrada hjälper dig att hitta pålitliga leverantörer av ekologisk Rapsolja och tillhandahåller alla nödvändiga dokument, labbtester och förpackningar för att hålla oljan färsk och stabil.
Med Nutradas sourcingplattform kan du enkelt jämföra leverantörer, certifieringsstandarder och ursprung. Om du behöver kallpressad eller industriklassad Rapsolja hjälper Nutrada till att förenkla inköp med sitt verifierade leverantörsnätverk. Registrera dig nu för att effektivisera din sourcing och matchas med pålitliga leverantörer av Rapsolja.