Leverantörer av Surkörsbärsjuice - Grossist & Storköp

Letar du efter leverantörer av Surkörsbärsjuice, Surkörsbär Fruktkött och Surkörsbärspuré för bulk, privat märkning eller ekologiskt inköp? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.

Vad är Surkörsbärsjuice, Surkörsbär Fruktkött och Surkörsbärspuré?

Surkörsbär, även kallat tart cherry, är en stenfrukt med en skarp, syrlig smak och djup röd färg. Eftersom färska Surkörsbär har kort hållbarhet bearbetas de i stor utsträckning till juice, fruktkött och puré. Dessa format används i marmelader, såser, drycker, konfektyr, mejeriprodukter och bageri, vilket ger industriella köpare konsekvent tillgång till denna efterfrågade frukt.

Typer, varianter och former av Surkörsbär

Juicer

• Surkörsbär NFC-juice: Not-From-Concentrate-juice pressad från färska Surkörsbär. Finns klarifierad för släta drycker eller grumlig med naturligt fruktkött.
• Surkörsbärsjuicekoncentrat: Ett vattenreducerat format som säkerställer effektiv transport och lång lagring. Vanligtvis används i siraper, juicer och blandade drycker.

Puréer

• Surkörsbärspuré: Slät frukbas med syrlig smak och rik färg, använd i marmelader, såser och desserter.
• Surkörsbärspurékoncentrat: Koncentrerad puré, återställs innan industriell användning i drycker, bageri och konfektyr.

Fruktkött

• Surkörsbär Fruktkött: Krossat fruktkött, vanligtvis fryst, bevarar fibrer, syra och intensiv röd färg.

Lagring & Format

1. Aseptisk: Hyllstabil förpackning lämplig för säker global distribution utan kylning tills den öppnats.
2. Fryst: Bibehåller smak, näringsämnen och färg men kräver kyllogistik.

Skördesäsong för Surkörsbär

Surkörsbär skördas undersommaren (juni till juli)på norra halvklotet. Omedelbar förädling säkerställer ett stabilt utbud för industriella marknader året runt.

Producerande länder

Turkiet, Polen och Ryssland är de största globala producenterna av Surkörsbär. Ungern, Serbien och USA (Michigan) bidrar också med betydande volymer till internationella försörjningskedjor.

Trender

Efterfrågan på Surkörsbär stöds av:

• Utökad användning i juicer, marmelader och såser
• Tillväxt i extrakt och koncentrat av Surkörsbär för funktionella drycker
• Ökad efterfrågan på ekologisk Surkörsbärspuré i premiumsegment
• Ökad blandning med Äpple och bärjuicer på globala marknader

Surkörsbärstillverkare

Bulk Surkörsbärsjuice, Surkörsbär Fruktkött och Surkörsbärspuré

Bulkformat inkluderar aseptiska trummor, frysta block och bag-in-box. Köpare bedömer vanligtvisBrix-nivåer, syra och antocyaninkoncentrationvid upphandling. Koncentrat används i stor utsträckning i drycker, medan fryst fruktkött stöder marmelader och såser.

Private Label Surkörsbärsjuice, Surkörsbär Fruktkött och Surkörsbärspuré

Private label-applikationer inkluderar buteljerade juicer, marmelader och fruktsåser. Köpare kräver oftaekologiska, halal- eller koshercertifieringar, med förpackningsalternativ såsom PET-flaskor, glasburkar och påsar.

Ekologisk Surkörsbärsjuice, Surkörsbär Fruktkött och Surkörsbärspuré

Ekologiska Surkörsbär, certifierade enligt EU- och USDA-standarder, används i ökande grad i juicer, marmelader och clean-label-desserter. Begränsat säsongsutbud kräver långsiktig planering för att säkra konsekvent sourcing.

Leverantörer av Surkörsbärsjuice

Köpare kan koppla upp sig med verifierade partners vialeverantörer av Juicer, Fruktkött och Purékategorin. Relaterade inköpsalternativ inkluderarSöta körsbärjuiceochHallonjuice, båda ofta blandade med Surkörsbär i marmelader, såser och drycker. Besök vårB2B Food Trading Platformidag för att komma igång.