Leverantörer av Frystorkad Schalottenlök - Partihandel & Storköp

Letar du efter certifierade Frystorkad Schalottenlök-leverantörer? Nutrada kopplar köpare med betrodda partners som tillhandahåller tärningar av Schalottenlök, granulat och pulver i bulk för livsmedelsproduktion.

Vad är Frystorkad Schalottenlök?

Frystorkad Schalottenlök framställs genom att dehydrera färska Schalottenlök vid låga temperaturer genom sublimering. Denna process bevarar deras milda, söta Lök-liknande smak, ljusa färg och näringsegenskaper samtidigt som hållbarheten förlängs. Frystorkad Schalottenlök används i stor utsträckning i såser, soppor, kryddblandningar och färdiga måltidskit.

Typer, Varianter & Former av Frystorkad Schalottenlök

Tillgängliga kommersiella format inkluderar:

• Schalottenlök-tärningar: Enhetliga kubskärningar för torkade soppor, grytor och färdiga måltider.
• Schalottenlök-granulat: Jämnstora partiklar som används i kryddblandningar, såser och bageriprodukter.
• Schalottenlök-pulver: Fint pulver som används i kryddblandningar, snabbsåser och funktionella matblandningar.

Skördesäsong för Schalottenlök

Schalottenlök skördas vanligtvis i sensommaren till tidig höst, när lökarna mognat och bladen börjar gulna. Lökarna kan lagras väl efter skörd, vilket gör dem till en stabil råvara för frystorkning och året-runt bearbetning. Säsongsutfall påverkar dock pris och tillgång.

Producerande länder

Stora producenter av Schalottenlök inkluderar:

• Frankrike: En traditionell leverantör, särskilt uppskattad för sina specialvarianter av Schalottenlök.
• Nederländerna: En betydande europeisk exportör av både Lök och Schalottenlök.
• Indonesien: En av de största globala producenterna av Schalottenlök.
• USA: Odlar Schalottenlök främst i Kalifornien och Oregon.

Trender

Frystorkad Schalottenlök används i allt större utsträckning i clean-label-kryddblandningar och bekvämlighetslivsmedel. De kombineras ofta med andra alliumingredienser såsomLök FrystorkadochVitlök Frystorkadför att skapa naturliga smakbaser för soppor, såser och färdiga måltider. Schalottenlök-pulver blir också alltmer populärt i funktionella livsmedel och hälsoinriktade produktserier.

Tillverkare av Frystorkad Schalottenlök

Frystorkad Schalottenlök i bulk

Bulkformat såsom tärningar, granulat och pulver packas vanligtvis i 10–20 kg förseglade kartonger eller livsmedelsgodkända påsar, med en hållbarhet på upp till 24 månader. Inköp i bulk säkerställer konsekvent produktkvalitet och kostnadsbesparingar för storskaliga bearbetare.

Private label Frystorkad Schalottenlök

Private label-förpackningar finns för Schalottenlök-pulver eller granulat i burkar, påsar eller återförslutningsbara påsar. Dessa butiksklara format passar kryddmärken, kryddföretag och hälsokostföretag.

Ekologisk Frystorkad Schalottenlök

Ekologiska Schalottenlök odlas utan syntetiska bekämpningsmedel eller gödningsmedel och bearbetas enligt EU Organic eller USDA Organic-certifiering. Ekologiskt Schalottenlök-pulver och tärningar efterfrågas i allt större utsträckning bland clean-label-märken.

Leverantörer av Frystorkad Schalottenlök

Nutrada kopplar köpare med certifieradeFrystorkad grönsaksleverantöreri Europa, Asien och Nordamerika. Leverantörsprofiler visar certifieringar, tillgängliga format och leveranskapaciteter för att stödja pålitlig inköp. Besök vårB2B livsmedelsmarknadidag!