Yilmaz Findik Entegre

I mer än sex decennier har familjen varit verksam inom jordbrukshandel i Çarşamba-distriktet i Samsun, med ett starkt fokus på Hasselnötter och olika andra jordbruksvaror. Deras investeringar har till stor del kretsat kring Hasselnötter, vilket ledde till etableringen av deras första knäckningsanläggning 1986, som riktade sig till både den lokala och den internationella marknaden.

År 2000 öppnade de en av Turkiets största knäckningsanläggningar för Hasselnötter med en kapacitet på 250 ton per dag, vilket markerade ett betydande steg i företagets tillväxt. När Yılmaz Fındık Entegre A.Ş. grundades 2014 expanderade företaget vidare inom Hasselnötsbearbetning. År 2016 var YFE- och MAYHAZ-bearbetningsanläggningarna i drift. Som svar på ökande produktions- och exportvolymer öppnades en ny knäckningsanläggning för Hasselnötter med en dagskapacitet på 300 ton 2019. Med en total dagskapacitet på 550 ton driver företaget nu branschens största knäckningsanläggning för Hasselnötter.

Utöver Hasselnötter har företaget även investerat i Rissektorn. Efter att ha börjat handla Brutet Ris i början av 1990-talet tog de ett stort steg genom att öppna en Risbearbetningsfabrik i Uzunköprü, Edirne år 2008. Idag fortsätter företaget sin närvaro i Risindustrin genom sina väletablerade varumärken Sambak och Sam&Sun.