La Felsina

La Felsina ligger i staden Guarambaré, i Paraguays centrala departement, strax över 30 kilometer från huvudstaden Asunción. Staden är välkänd för sina starka kulturtraditioner och sitt konstnärliga liv, och är hem för två stora sockerbruk: La Felsina och Guarambaré Sugar Factory. Guarambaré är också värd för den årliga Takuare’e-festivalen, en folkloristisk hyllning uppkallad efter sockerröret, som lyfter fram grödans centrala roll i den lokala ekonomin genom musik, dans, teater och kulturella uppträdanden.

Verksam inom en bransch där Paraguay är erkänt som en global ledare inom ekologiskt socker och Fair Trade-exporter, har La Felsina en långvarig roll i regionens agroindustriella sektor. Fair Trade-certifiering säkerställer att dess produktion respekterar både arbetstagares rättigheter och sociala standarder, i linje med internationella värderingar om ansvarsfull handel. Trots de senaste utmaningarna som orsakats av ett överskott på de globala marknaderna för ekologiskt socker, fortsätter La Felsina att representera både kulturarv och industriell styrka i Paraguays sockerindustri.