Kentaur AG

Familjen Bichsel började sin möllartradition 1846, belägen i Schweiz välkända Emmentaldalen. Vid den tiden låg fokus på att förädla sädesslag som Havre och Vete till viktiga baslivsmedel, långt från dagens cornflakes eller Vete-pops. I början av 1900-talet ombildades familjeföretaget till ett aktiebolag och flyttade till en ny plats vid järnvägen i Lützelflüh. Som Schweiz första producent av Havreflingor sökte KENTAUR naturligtvis att popularisera Dr. Bircher-Benners näringskoncept genom att skapa ett bekvämt, färdigt att äta Birchermüesli. Genom att anpassa sig till förändrade matvanor över åren växte företaget stadigt till en ledande tillverkare av flingor och frukostpuffar.