Exelnut

Exelnut grundades 2014 av Brigitte Leblanc, MD, och Yucel Karaman, MD, båda utexaminerade från det katolska universitetet i Louvain i Belgien. Inspirerade av sina barndomsminnen av färska, smakrika Valnötter—hennes från hennes mormors trädgård och hans från morgnar i hans by i Turkiet—startade de ett familjeprojekt för att odla Valnötter på ett sätt som hedrade tradition och natur. Med en gemensam vision att återställa den äkta kvaliteten hos Valnötter, som ofta går förlorad i massproduktion, genomförde de detaljerade genomförbarhetsstudier och fick avancerad agronomutbildning i USA. Genom att kombinera sina medicinska och vetenskapliga bakgrunder med en djup respekt för marken gav de sig i kast med att producera Valnötter av exceptionell kvalitet. Deras arbetssätt förenar tidsbeprövade jordbruksmetoder med moderna jordbruksinnovationer och skapar en produkt som återspeglar både utmärkt kvalitet och omsorg.