DakotaMB

The Matthaei Bakery började sin resa i Marburg, Tyskland, år 1686. Under de följande tre århundradena flyttade familjen Matthaei till USA, där de etablerade bagerier i Kansas City och Tacoma, Washington. De utvecklade så småningom Roman Meal Milling Company till ett nationellt erkänt varumärke och riktade därefter in sig på malning och blandning. Idag ansvarar den femte generationen av familjen, ledd av VD W. Peter Matthaei, för företagsgruppen som inkluderar Dakota Specialty Milling, Dakota Blenders och Roman Meal International.