CORNEXO GmbH

Cornexo erbjuder ett omfattande utbud av Majsgryn och mjöl anpassade för livsmedelsindustrin. Detta inkluderar hydrotermiskt behandlade MASA-mjöl, idealiska för att tillverka traditionella mexikanska snacks som tortillachips, nachos och tacoskal.

Vi utvecklar också skräddarsydda råvaror för ett brett spektrum av extruderingsapplikationer, med alternativ som skiljer sig åt i granulering och fettinnehåll. Ett centralt expertområde är Majsbaserade formade extrudat som är särskilt utformade för snacksindustrin.

Utöver snacks levererar vi ingredienser som passar för många andra användningsområden, såsom extrudat för frukostflingor, produktion av müslibarer, dekorativ semolina för bakverk, bärare för kryddblandningar, glutenfria formuleringar för färdigrätter (soppor och såser) och glutenfritt Majsgryn för mejeriprodukter, bland annat.