Förpackningar för privatmärkta livsmedel är inte bara ett omslag; de är en viktig del av ett varumärkes identitet. De hjälper till att locka kunder och säkerställer att produkten uppfyller livsmedelssäkerhetslagar. För företag som startar eller växer ett privatmärke är förpackningen en av de mest iögonfallande och flexibla delarna av produkten.
Även om ingredienserna är lika tillåter förpackningen varumärken att sticka ut. En väl utformad förpackning kan fånga kundernas blick, skapa förtroende och bidra till att sätta ett högre pris. När privatmärkesvarumärken växer i butiker, online och hos grossister har behovet av effektiv, attraktiv och regelöverensstämmande förpackning aldrig varit större.
Tillverkare av privatmärkta livsmedelagerar som kompletta partners. De hanterar produktion, väljer förpackningar, tillhandahåller material, anpassar produkter och sköter hela processen. Detta hjälper företag som inte har egna förpackningsresurser.
Dessa tillverkare gör det enklare att gå från en idé till en färdig produkt på hyllan. De väljer rätt format och material, applicerar anpassade etiketter och ser till att allt uppfyller gällande regler.
Ett av de första stegen vid skapandet avprivatmärkta livsmedelsprodukterär att välja rätt förpackning. För butiksprodukter är vanliga val glasburkar, flaskor, plastbyttor och stående påsar. Valet beror ofta på vad produkten är, hur lång hållbarhet den har och vad kunderna förväntar sig.
För B2B och storkök är större förpackningar som 25-kilossäckar, storsäckar och trummor ofta bättre. Tillverkare med flexibla påfyllningslinjer kan hantera olika förpackningstyper för olika försäljningskanaler. Oavsett om kunden är en stormarknad, ett detaljhandelsmärke eller en restaurang måste förpackningen fungera bra, skydda produkten och passa varumärket.
Förpackningen är det första köpare ser hos privatmärkta livsmedelsprodukter. Därför är anpassad varumärkesprofilering så viktig. Tillverkare av privatmärkta produkter hjälper vanligtvis kunder att skapa anpassade etiketter, färgscheman och förpackningsdesigner som matchar deras varumärke och målgrupp.
Denna process inkluderar ofta hjälp med layoutdesign, placering av streckkod, kontroll av påståenden och att ändra etiketter för olika språk. Bra förpackning gör mer än att skydda produkten; den hjälper också produkten att sticka ut.
All förpackning förprivatmärkta livsmedelmåste följa säkerhetsregler, både lokala och internationella. I EU innebär detta att följaförordning 1169/2011förmärkning av livsmedel. I USA innebär det att uppfyllaFDA-krav. Materialen som används för förpackningar måste också vara säkra så att de inte skadar maten eller förändrar dess kvalitet.
Tillverkare av privatmärkta produkter säkerställer detta genom att inkludera säkerhetskontroller i sina förpackningsprocesser, föra fullständiga register och genomgå regelbundna inspektioner. Etiketterna måste visa korrekta uppgifter om ingredienser, allergener, näringsvärden och hållbarhet. Förpackningsmaterialen bör vara säkra för direktkontakt med livsmedel och lämpliga för den specifika produkten.
En växande oro inom livsmedelsförpackningar är risken för kontaminering från MOSH (mineralolje-mättade kolväten) och MOAH (mineralolje-aromatiska kolväten). Dessa kemikalier kan komma från förpackningar, särskilt återvunnen kartong eller tryckfärger.
MOSH kan ansamlas i våra kroppar över tid, och MOAH kan vara cancerframkallande. Medan vi fortfarande lär oss mer om dessa ämnen ägnar livsmedelssäkerhetsmyndigheter i Europa mer uppmärksamhet åt dem. Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) vill sätta gränsvärden och införa striktare regler. Tyskland har till och med föreslagit specifika gränser.
För privatmärkesvarumärken är det viktigt att arbeta med förpackningsleverantörer och co-packers som känner till dessa risker. De bör använda låg-MOAH-bläck, speciella barriärskikt och säkra förpackningsmaterial som följer gällande säkerhetsregler.
Hållbarhet är nu viktigt för varumärken när de väljer förpackning. Företag vill ha alternativ som minskar avfall, använder förnybara material eller är enklare att återvinna. Många tillverkare svarar genom att erbjuda komposterbara filmer, återvinningsbara påsar och lättare förpackningar som minskar utsläpp vid transport. Men miljövänliga förpackningar kan ha vissa risker, som du kan läsa om i vår artikel omRiskerna med miljövänliga livsmedelsförpackningar.
Dessutom ser vi mer smart förpackning, såsom QR-koder som visar var produkter kommer ifrån eller etiketter som ger användningstips och erbjudanden. Dessa funktioner kan bygga förtroende och få konsumenter mer engagerade, särskilt för premium- eller hälsoinriktade produkter.
Framgången för en privatmärkt livsmedelsprodukt beror till stor del på förpackningspartnern. Varumärken bör hitta tillverkare eller co-packers som har erfarenhet inom deras produktkategori, erbjuder olika förpackningsval och har en god historik inom livsmedelssäkerhet.
Med Nutradas sökmotor kan köpare hitta och jämföra certifierade tillverkare av privatmärkta produkter. De kan titta på förpackningstyper, certifieringar, regioner och produktionskapacitet. Detta hjälper företag att fatta smarta beslut och bygga långsiktiga partnerskap med pålitliga förpackningsleverantörer.