Linte verde se numără printre cele mai folosite varietăți de Linte, apreciate pentru aroma lor ușor piperată, textura fermă și densitatea nutrițională. Potrivite pentru supe, tocănițe, curry-uri și rețete pe bază de plante, Linte verde sunt un ingredient de bază pentru producătorii de alimente și cumpărătorii en-gros care caută surse de proteină pe bază de plante. Nutrada te pune în legătură cu furnizori verificați de Linte verde care oferă soluții en-gros, organice și private label.
Linte verde (Lens culinaris) sunt Fasole mici, în formă de lentilă, care pot fi de la verde pal până la olive închis. Au o textură fermă și un gust ușor piperat. Linte verde își păstrează forma la gătit, ceea ce le face excelente pentru salate, garnituri și feluri consistente. Sunt bogate în proteină, fibre, fier și alți nutrienți. Acest lucru le face o alegere populară în rețete vegane și vegetariene, iar popularitatea lor crește în produsele alimentare fără alergeni.
Linte verde sunt disponibile în următoarele forme:
Varietăți comerciale comune includ:
Linte verde vin atât în tipuri obișnuite, cât și certificate organic pentru a susține nevoi specifice de aprovizionare pentru produse alimentare cu etichetă curată și durabile. De asemenea, puteți găsiLinteîn diferite culori, inclusivgalben, roșu, maroșinegru.
Linte verde sunt, în general, recoltate între sfârșitul verii și începutul toamnei, odată ce păstăile s-au uscat și s-au maturizat complet. Această perioadă de recoltare, de obicei din august până în octombrie, este importantă pentru a asigura cea mai bună textură la gătit și durata de valabilitate. După recoltare, Linte trece prin procese de curățare, clasificare și ambalare pentru distribuție la nivel mondial, garantând disponibilitatea lor pe parcursul anului atât pentru producția alimentară, cât și pentru utilizarea în retail.
India, Statele Unite și Turcia sunt unii dintre cei mai mari cumpărători de Linte.În 2023, importurile de Linte ale Indiei au crescut cu 162% până la un record de 1.68 milioane tone. Această creștere s-a datorat în principal producției scăzute pe plan intern.
Canada rămâne în continuare principalul furnizor pentru Asia de Sud. Totuși, Rusia devine mai competitivă pe piețele unde prețul contează.
Linte verde au fost cultivate de mult timp, dar devin din nou populare. Acest lucru se datorează faptului că tot mai mulți oameni doresc alimente pe bază de plante, fără gluten și bogate în proteine. Utilizarea lor în alimente sănătoase, mese gata preparate și produse bogate în proteine este în creștere.
În UE și America de Nord, Linte verde sunt comune în salate, boluri proteice și supe. Piața globală a Linteeste proiectată să crească cu un CAGR de 4.9% din 2023 până în 2031, crescând de la USD 21.75 miliarde în 2022 la USD 33.37 miliarde până în 2031. Creșterea popularității se datorează faptului că tot mai mulți oameni aleg diete pe bază de plante și nutriției ridicate pe care o oferă Linte.
Nutrada te conectează direct cu producători de Linte verde. Aceștia furnizează documentație completă, cum ar fi teste microbiene, screening pentru pesticide și Certificate de Analiză (COA). Produsele vin de obicei în saci multilayer siguri pentru alimente de 25 kg, care sunt ideale pentru producători, retaileri și companii de alimentație publică.
Linte verde en-gros sunt perfecte pentru producătorii de supe, furnizorii de ingrediente și ambalatorii private label. Aceste Linte vin sub formă întreagă, despicate sau măcinate și sunt depozitate în condiții controlate pentru a asigura prospețimea în timpul transportului și depozitării.
Soluții sub marcă privată sunt disponibile pentru Linte verde gata pentru retail, oferite în pungi, borcane sau formate personalizate. Nutrada te pune în legătură cu furnizori care oferă suport complet de branding, ambalare și conformitate, cu opțiuni precum ambalaje retail de 250g, 500g și 1kg.
Linte verde organice certificate sunt cultivate fără utilizarea de inputuri sintetice și respectă standardele organice. Vin în variante întregi și despicate, ambalate în saci rezistenți la umiditate, de calitate pentru export, pentru a le menține calitatea.
Dacă cumpărați en-gros, produceți produse organice sau începeți o marcă privată, Nutrada vă ajută să găsiți furnizori de încredere de Linte verde din întreaga lume. Aprovizionarea este mai ușoară cu informații clare și documente de furnizor fiabile. Căutați furnizori de Linte verde pe Nutrada astăzi.
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
