Through the expertise of furnizorilor de Dovleac butternut, această legumă uscată ajunge la producători din întreaga lume în forme stabile precum pudră. Este folosită pentru supe, mâncare pentru bebeluși, mese instant și mixuri pentru patiserie, oferind dulceață naturală și o culoare portocalie intensă.
Dovleac butternut (Cucurbita moschata) face parte din familia Dovleac și este cultivat pentru pulpa sa comestibilă. Pentru producția de produse uscate, dovleacul este curățat de coajă, desămânțat, gătit sau opărit, și apoi deshidratat. Materialul uscat este măcinat înDovleac butternut pudră, un produs fin care păstrează mare parte din aroma și culoarea naturală a legumei.
Dovleac butternut este, în general, recoltat însfârșitul verii până la începutul toamnei. În Europa și America de Nord, vârful recoltelor este întreseptembrie și octombrie, în timp ce climat mai cald, precum America de Sud, permite sezoane extinse. Uscarea corectă după recoltare asigură o durată de viață lungă și o culoare stabilă.
Producătorii furnizează Dovleac butternut pudră în saci căptușiți PE de 20–25 kg sau big-bags până la 1000 kg. Durata de valabilitate este tipic de 18–24 luni. Specificațiile acoperă dimensiunea sitei, culoarea, solubilitatea și parametrii microbiologici. Standarde de siguranță alimentară precum HACCP, BRC și ISO 22000 sunt urmate pe scară largă.
Serviciile de private label includ ambalaje gata pentru retail, cum ar fi pungi stand-up, borcane PET și plicuri. Furnizorii pot crea amestecuri (de ex., Dovleac butternut cuDovleac pudrăsauMorcov pudră) pentru aplicații personalizate. Suportul reglementar pentru piețele UE și FDA este adesea oferit.
Dovleac butternut pudră certificat organic este obținută de la ferme din SUA, Europa și Asia. Certificat conformOrganic UEșiUSDA Organic, este de asemenea disponibilă cuKosherșiHalaldocumentație. Furnizorii organici pun accent pe trasabilitate și practici agricole durabile.
Prin Nutrada, cumpărătorii se pot conecta cu o rețea globală verificată defurnizori de Legume uscate. Profilurile furnizorilor peNutrada B2B Food Marketplaceinclude certificări, formate de produs și detalii despre origine, simplificând aprovizionarea profesională.
No similar suppliers available.