Păstârnac liofilizat Furnizori - Angro & Vrac

Căutați furnizori certificați de Păstârnac liofilizat? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri de încredere care furnizează în vrac Cuburi de păstârnac, Fulgi de păstârnac și Păstârnac pudră pentru producția alimentară.

Ce este Păstârnac liofilizat?

Păstârnac liofilizat se produce prin deshidratarea păstârnacilor proaspeți la temperaturi scăzute prin sublimare. Acest proces păstrează culoarea palidă a rădăcinii, gustul dulce și ușor nucos și conținutul nutrițional, în timp ce extinde durata de valabilitate. Păstârnac liofilizat este apreciat în supe, preparate gata de consum, mixuri de condimente și în formulări pentru gustări.

Tipuri, varietăți și forme de Păstârnac liofilizat

Formate comerciale disponibile includ:

• Cuburi de păstârnac: Bucăți tăiate în cuburi, potrivite pentru supe deshidratate, tocănițe și preparate instant.
• Fulgi de păstârnac: Bucăți plate cu rehidratare rapidă, folosite în baze pentru supe, sosuri și mixuri uscate.
• Păstârnac pudră: Praf fin folosit în smoothie-uri, mixuri pentru panificație, sosuri și amestecuri de condimente.

Sezonul de recoltare al Păstârnac

Păstârnac sunt o cultură de sezon rece, de obicei recoltată la sfârșitul toamnei și începutul iernii după ce rădăcinile s-au maturizat. În unele regiuni, sunt lăsați în pământ până la îngheț pentru a dezvolta aroma lor dulce caracteristică. Liofilizarea stabilizează aprovizionarea, asigurând disponibilitate pe tot parcursul anului în ciuda vârfurilor sezoniere de recoltare.

Țări producătoare

Principalii producători de Păstârnac includ:

1. Regatul Unit: Un producător tradițional, cu Păstârnac folosit pe scară largă în bucătăria locală.
2. Olanda și Franța: Furnizori europeni semnificativi de Păstârnac pentru piețele atât proaspete, cât și procesate.
3. Statele Unite și Canada: Cultivatori activi pentru consum intern și export.
4. Polonia și Germania: Producători regionali cu capacitate de export consolidată.

Tendințe

Păstârnac liofilizat câștigă popularitate ca ingredient natural de îndulcire și de intensificare a aromei în supe, sosuri și amestecuri nutriționale. Este adesea combinat cu alte legume rădăcinoase, cum ar fiMorcov liofilizatșiSfeclă roșie liofilizatăîn formulări cu etichetă curată. Interesul în creștere al consumatorilor pentru alimente pe bază de plante și minim procesate sprijină cererea pentru Păstârnac atât în aplicații en-gros, cât și în comerțul cu amănuntul.

Producători de Păstârnac liofilizat

Păstârnac liofilizat en-gros

Formate en-gros, cum ar fi Fulgi de păstârnac, Cuburi de păstârnac și Păstârnac pudră, sunt furnizate în saci sau cutii etanșe de 10–20 kg, cu durată de valabilitate de până la 24 luni. Aprovizionarea en-gros asigură calitate constantă a produsului și eficiență a costurilor pentru procesatorii la scară largă.

Păstârnac liofilizat marcă privată

Ambalajul pentru marcă privată este disponibil pentru Păstârnac pudră și Fulgi de păstârnac, în formate precum borcane, plicuri sau pungi resigilabile. Acestea sunt populare în rândul mărcilor de condimente, al producătorilor de alimente pentru bebeluși și al companiilor din sectorul produselor alimentare sănătoase.

Păstârnac liofilizat organic

Păstârnac organic este cultivat fără pesticide sau îngrășăminte sintetice și procesat sub certificarea EU Organic sau USDA Organic. Fulgi de păstârnac organic și Păstârnac pudră organic sunt tot mai căutate în game de produse cu etichetă curată și orientate spre sănătate.

Furnizori de Păstârnac liofilizat

Nutrada conectează cumpărătorii cu furnizori certificațide legume Liofilizatdin Europa, America de Nord și din alte regiuni. Profilurile furnizorilor includ certificări, formate și detalii de procesare pentru a sprijini aprovizionarea. VizitațiPiața B2B de alimenteastăzi!