Furnizori de Morcov liofilizat - Angro & Vrac

Căutați furnizori certificați de Morcov liofilizat? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri de încredere care furnizează la vrac Crumble de morcov, Cuburi de morcov, Fulgi de morcov, Granule de morcov, Morcov tocat, Morcov pudră, Morcov tăiețăi și Fâșii de morcov pentru producția alimentară.


Ce este Morcov liofilizat?

Morcovul liofilizat se obține prin deshidratarea morcovilor proaspeți la temperaturi scăzute prin sublimare. Aceasta le păstrează culoarea portocalie intensă, dulceața naturală și proprietățile nutriționale, asigurând în același timp o durată lungă de valabilitate. Morcovii liofilizați sunt ușori, ușor de rehidratat și folosiți pe scară largă în supe, sosuri, alimente pentru bebeluși și kituri de mese instant.


Tipuri, varietăți și forme ale morcovilor liofilizați

Formele disponibile comercial includ:

  • Crumble de morcov: Bucăți mici, neregulate pentru supe și preparate gata de gătit.
  • Cuburi de morcov: Bucăți tăiate cuburi folosite în kituri de alimente deshidratate și tăiței instant.
  • Fulgi de morcov: Bucăți plate cu rehidratare rapidă, ideale pentru supe și amestecuri uscate.
  • Granule de morcov: Particule uniforme pentru amestecuri de condimente, sosuri uscate și mixuri de panificație.
  • Morcov tocat: Tăieturi foarte fine, potrivite pentru sosuri și amestecuri de condimente.
  • Morcov pudră: Pudră fină portocalie folosită în smoothie-uri, alimente pentru bebeluși, sosuri și ca agent colorant natural.
  • Morcov tăiețăi: Tăieturi subțiri și alungite folosite în kituri de mese și amestecuri pentru gustări.
  • Fâșii de morcov: Tăieturi alungite, mai mari, potrivite pentru mixuri premium și gustări liofilizate.


Sezonul de recoltare al morcovului

Morcovii sunt recoltați atât vara, cât și toamna în regiunile temperate, deși plantările în etape permit multiple cicluri pe parcursul anului. În climatele mai calde, producția continuă pe tot parcursul anului. Liofilizarea asigură disponibilitatea morcovilor pentru industrie indiferent de sezon, deși prețurile pot varia în funcție de producțiile anuale.


Țări producătoare

Principalele țări producătoare de morcovi includ:

  1. China: Cel mai mare producător mondial de morcovi, care deservește atât piața produselor proaspete, cât și pe cea a produselor procesate.
  2. Statele Unite: Un cultivator important, în special în California și Michigan.
  3. Rusia și Polonia: Furnizori europeni importanți, cu recolte mari.
  4. Regatul Unit, Franța și Germania: Active atât în producția internă, cât și în exportul de morcovi procesați.


Tendințe

Ingredientele din morcov liofilizat sunt din ce în ce mai folosite în alimente funcționale, alimente pentru bebeluși și produse convenabile pe bază de plante. Morcov pudră este deosebit de popular în smoothie-uri și amestecuri nutriționale, adesea combinate cuSfeclă roșie liofilizatășiDovleac liofilizatpentru a îmbunătăți culoarea și aroma. Cuburi de morcov și Fulgi de morcov câștigă, de asemenea, importanță pe piețele tăițeilor instant și ale supelor, satisfăcând cererea globală pentru mese cu preparare rapidă.


Producători de Morcov liofilizat

Morcov liofilizat în vrac

Formatele en-gros, cum ar fi Cuburi de morcov, Fulgi de morcov sau Morcov pudră, sunt de obicei ambalate în cutii sigilate de 10–25 kg sau pungi rezistente la umiditate, cu o durată de valabilitate de până la 24 de luni. Aprovizionarea în vrac reduce costurile și asigură consistența pentru producătorii la scară largă de supe, sosuri și alimente pentru bebeluși.


Morcov liofilizat marcă privată

Opțiunile pentru marcă privată includ ambalarea în borcane, plicuri sau pungi resigilabile. Morcov pudră, în special, este deosebit de populară pentru brandurile de sănătate și companiile de alimente pentru bebeluși care doresc să vândă produse gata pentru consumatori.


Morcov liofilizat organic

Morcovii organici sunt cultivați fără îngrășăminte sintetice sau pesticide și sunt procesați conform standardelor EU Organic sau USDA Organic. Morcov pudră, Fulgi de morcov și Cuburi de morcov organice sunt foarte solicitate pe măsură ce produsele cu etichetă curată continuă să se extindă la nivel global.


Furnizori de Morcov liofilizat

Nutrada conectează cumpărătorii cu furnizori certificațifurnizori de legume liofilizatedin Asia, Europa și America de Nord. Profilurile furnizorilor includ certificări, formate și detalii de producție pentru o aprovizionare eficientă. VizitațiPiața B2B pentru alimenteastăzi!