Furnizori de Dovlecel liofilizat - Angro & în vrac

Căutați furnizori certificați de Dovlecel liofilizat? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri de încredere care furnizează fulgi și pulbere de dovlecel în vrac pentru industria alimentară.

Ce este Dovlecel liofilizat?

Dovlecel liofilizat, cunoscut și ca dovlecel, este produs prin deshidratarea dovleceilor proaspeți la temperaturi scăzute prin sublimare. Acest proces păstrează aroma lor delicată, culoarea verde și valoarea nutrițională, în timp ce extinde durata de valabilitate. Dovlecel liofilizat este ușor, se rehidratează rapid și este utilizat frecvent în supe, sosuri, mese instant și amestecuri nutriționale.

Tipuri, varietăți și forme de Dovlecel liofilizat

Formate comerciale disponibile includ:

• Fulgi de dovlecel: Bucăți ușoare, uscate, potrivite pentru supe deshidratate, sosuri pentru paste și mâncăruri gata preparate.
• Pulbere de dovlecel: Pulbere fină folosită în amestecuri de condimente, sosuri, smoothie-uri și mixuri nutriționale.

Sezonul de recoltare al dovlecelului

Dovlecelul este o cultură de vară recoltată de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei în regiunile temperate. În climate mai calde, poate fi cultivat aproape pe tot parcursul anului. Liofilizarea stabilizează leguma pentru utilizare pe tot parcursul anului, deși recoltele sezoniere influențează în continuare prețul materiei prime.

Țări producătoare

Principalii producători de dovlecel includ:

1. China: Cel mai mare producător de dovlecei proaspeți, care aprovizionează piețele globale.
2. Turcia și Egipt: Exportatori importanți către Europa.
3. Spania și Italia: Furnizori europeni cheie cu producție la scară largă.
4. Statele Unite: Producător semnificativ, în special în California și Florida.

Tendințe

Dovlecel liofilizat este tot mai des utilizat în alimente convenabile și în formulări cu etichetă curată. Pulberea este deosebit de populară în mixuri nutriționale, unde este adesea combinată cu alte legume cu gust blând, cum ar fiCastravete liofilizatșiSpanac liofilizat. Fulgi de dovlecel sunt, de asemenea, folosiți în supe instant și mâncăruri gata preparate, oferind culoare și textură în formulări.

Producători de Dovlecel liofilizat

Dovlecel liofilizat en-gros

Formatele en-gros, cum ar fi fulgii și pulberea, sunt de obicei livrate în cutii sigilate de 10–20 kg sau în pungi alimentare, cu o durată de valabilitate de până la 24 de luni. Aprovizionarea en-gros asigură eficiență a costurilor și consistență pentru producătorii la scară largă de supe, sosuri și amestecuri nutriționale.

Dovlecel liofilizat pentru etichetă privată

Ambalajele pentru marca privată sunt disponibile pentru pulbere de dovlecel, cu opțiuni precum borcane, plicuri sau pungi resigilabile. Acest format se potrivește mărcilor de alimente sănătoase și produselor de nișă.

Dovlecel liofilizat organic

Dovlecelul organic este cultivat fără pesticide sintetice sau organisme modificate genetic și este procesat conform standardelor EU Organic sau USDA Organic. Pulberea și fulgii organici sunt tot mai căutați pe măsură ce consumatorii acordă prioritate transparenței și sustenabilității.

Furnizori de Dovlecel liofilizat

Nutrada conectează cumpărătorii cufurnizori certificați de legume liofilizateîn Asia, Europa și America de Nord. Profilurile furnizorilor oferă detalii despre formatele produselor, certificări și capacitățile de aprovizionare. VizitațiPiața B2B pentru alimenteastăzi!