Furnizori de Rubarbă congelată - en-gros & în vrac

Căutați furnizori certificați de Rubarbă congelată pentru achiziții angro, ecologice sau sub marcă proprie? Nutrada conectează cumpărătorii cu producători și exportatori de încredere la nivel mondial.

Ce este Rubarbă congelată?

Rubarbă congelată se prepară din tulpinile plantei de Rubarbă, curățate, tăiate și congelate rapid pentru a-i păstra gustul ascuțit, acrișor și textura fermă. Este folosită pe scară largă în plăcinte, compoturi, sosuri, băuturi și aplicații alimentare industriale.

Tipuri, varietăți & forme de Rubarbă congelată

Forme de Rubarbă congelată

• Cuburi de rubarbă: Tăiate în cuburi uniforme, ideale pentru umpluturi de patiserie, deserturi și gemuri.
• Felii de rubarbă: Tăieturi mai lungi utilizate în plăcinte, compoturi și preparate gata.
• Piure de rubarbă: Procesat într-un produs fin pentru băuturi, sosuri și deserturi.

Tipuri de procesare pentru Rubarbă congelată

1. IQF (congelare rapidă individuală): Fiecare cub sau felie este congelat separat, asigurând un produs ușor de utilizat, potrivit pentru pachete de consum și servicii alimentare.
2. BQF (Block Quick Frozen): Rubarbă ambalată și congelată în blocuri, furnizată în principal procesatorilor industriali pentru producția la scară largă.

Sezonul de recoltare pentru Rubarbă congelată

Rubarbă se recoltează, în general, înprimăvară și începutul verii (aprilie–iunie), deși unele varietăți permit o a doua recoltă mai târziu în sezon. Congelarea oferă procesatorilor disponibilitate pe tot parcursul anului.

Țări producătoare

Producția de Rubarbă congelată este concentrată înPolonia, Germania și Țările de Jos, cu cultivare suplimentară înCanada, Marea Britanie și Scandinavia. Aceste regiuni sunt furnizori cheie pentru piața globală Fructe congelate.

Tendințe

Rubarbă congelată înregistrează o cerere reînnoită însectoarele de panificație și băuturi, unde este apreciată pentru aciditatea sa naturală și atractivitatea de tip 'clean-label'. Rubarbă congelată organică este tot mai căutată de brandurile orientate spre sănătate. Cumpărătorii o achiziționează adesea împreună cu alte fructe acrișoare precummerișoare congelateșiAgrișe congelate.

Producători de Rubarbă congelată

Rubarbă congelată en-gros

Rubarbă en-gros este, de obicei, livrată încartoane sau saci de 10–20kg, paletizate pentru utilizare industrială în gemuri, plăcinte și producția de băuturi.

Rubarbă congelată sub marcă proprie

Rubarbă congelată sub marcă proprie este oferită înambalaje pentru consumatori de 500g–1kgșiformate Horeca de 2.5–5kg, permițând retailerilor și distribuitorilor să extindă oferta de fructe sezoniere.

Rubarbă congelată organică

Rubarbă congelată organică este cultivată conform standardelor stricte EU Organic și USDA Organic, iar oferta este adesea epuizată în avans din cauza suprafețelor limitate.

Furnizori de Rubarbă congelată

Furnizori de Rubarbă congelată de încredere sunt disponibili pe Nutrada, oferind soluții angro, organice și sub marcă proprie. Cumpărătorii pot găsi, de asemenea, fructe acrișoare conexe precumAgrișe congelateșimerișoare congelateîn categoria mai largăFructe congelatecategorie. VizitațiPlatforma de comerț B2B cu alimenteastăzi pentru a începe.