Datorită expertizei furnizorilor de Acai congelat, acest fruct amazonian este pus la dispoziție sub formă congelată, satisfăcând nevoile procesatorilor de alimente, companiilor de băuturi și mărcilor de retail din întreaga lume.
Acai congelat este obținut din pulpă de Fructe de acai, recoltate în regiunea Amazonului și înghețate rapid pentru a păstra prospețimea. Fructul este apreciat pentru culoarea sa mov închis și este cel mai frecvent utilizat în amestecuri pentru smoothie-uri, boluri și produse alimentare funcționale.
Acai congelat este disponibil prin două metode principale de procesare:
Fiecare formă oferă o soluție practică, în funcție de faptul dacă cumpărătorii au nevoie de flexibilitate pentru serviciile alimentare sau de consistență pentru producția industrială.
Fructe de acai sunt recoltate în principal întreiulie și decembrie, cu cele mai mari randamente în statul brazilian Pará. Variațiile sezoniere pot afecta atât aprovizionarea, cât și prețul, costurile având tendința de a crește în lunile de extrasezon atunci când cererea din piețele internaționale rămâne constantă.
Brazilia este principalul producător de Acai și furnizează majoritatea pieței globale de Acai congelat. Doar statul Pará concentrează cea mai mare parte a recoltei. Cantități mai mici sunt cultivate în Columbia și Ecuador, deși acestea rămân limitate comparativ cu producția la scară largă din Brazilia.
Acai congelat continuă să câștige teren pe piața globală a fructelor congelate. Cererea este alimentată de popularitatea bolurilor de Acai gata de consum și a pachetelor de fructe blendate, care sunt acum comune în retail. Cumpărătorii caută, de asemenea, aprovizionare durabilă, trasabilitate și certificări cu etichetă curată. Modele similare de creștere sunt observate și la alte fructe de pădure congelate, cum ar fiAfin american congelatșiMerișoare congelate, care sunt adesea comercializate alături de Acai în game de produse axate pe sănătate.
Acai congelat în vrac este furnizat în cutii, pungi sau blocuri paletizate pentru a satisface nevoile procesatorilor de suc, ale alternativelor lactate și ale producătorilor la scară largă. Cumpărarea în vrac ajută la reducerea costului pe unitate și asigură consistență în producție, deși este necesară manipulare atentă pentru a menține integritatea lanțului frigorific.
Acai congelat marcă privată este oferit retailerilor și distribuitorilor care doresc să lanseze sau să își extindă propria marcă. Furnizorii oferă personalizare a ambalajelor, inclusiv plicuri sau cutii, pentru a se potrivi cerințelor de retail și servicii alimentare. Acest model permite un răspuns mai rapid la cererea consumatorilor pentru produse congelate pe bază de superfructe.
Acai congelat organic este certificat în cadrul unor scheme precum EU Organic sau USDA Organic. Este strâns asociat cu practici de recoltare durabile în Amazon și este căutat de cumpărătorii premium. Deși opțiunile organice au un cost mai ridicat, ele susțin diferențierea pe piețele competitive și se aliniază preferințelor crescânde ale consumatorilor pentru alimente naturale și certificate.
Furnizori de Acai congelat de încredere pot fi găsiți pe Nutrada, oferind opțiuni certificate en-gros, marcă proprie și organice. Cumpărătorii pot compara direct exportatorii și pot explora categorii conexe, cum ar fiMango congelatșiBanană congelatăîn cadrul mai larg alFructe congelatecategoriei. VizitațiMarketplace-ul B2B pentru alimenteastăzi pentru a începe.
No similar suppliers available.