Furnizori de Ovăz - En-gros & Vrac

Ovăz

Aveți nevoie de Ovăz în vrac pentru linia dvs. de producție? Nutrada vă ajută să procurați Ovăz de înaltă calitate de la furnizori verificați, ideal pentru granola, băuturi fără lapte, produse de panificație și amestecuri proteice. Comparați ușor specificațiile tehnice și capacitățile furnizorilor pe Nutrada.


Ce sunt Ovăz?

Ovăz (Avena sativa) este cultivat de mulți ani și este apreciat pentru conținutul său ridicat de fibre și pentru ușurința în utilizare. Este un cereal important în industria alimentară și face parte dincereale și semințecategorie pe Nutrada. Ovăz sunt adesea folosite împreună cuOrz, Alac, șiQuinoaîn cereale mixte și granole. Acestea conțin beta-glucan natural, benefic pentru sănătatea inimii, ceea ce le face populare în rândul consumatorilor preocupați de sănătate.


Odată cu creșterea tendinței pentru ingrediente naturale, Ovăz este folosit din ce în ce mai mult în produse precum laptele de Ovăz și amestecurile de făină fără gluten. Nutrada ajută cumpărătorii să ia legătura cu furnizori de Ovăz certificați, asigurând o sursă constantă de Ovăz de calitate.

Tipuri, varietăți și forme

Ovăz poate fi transformat în diferite forme pentru a răspunde diferitelor nevoi culinare și industriale. Tipul necesar depinde adesea de la ce va fi folosit, cum trebuie să se simtă și cum va fi procesat.

  • Bob întreg de Ovăz:Aceasta este forma cea mai puțin procesată, păstrând toate părțile Ovăz.
  • Ovăz tăiat cu oțel:Acestea sunt boabe mărunțite. Au o textură mai densă și mai mestecabilă și sunt de obicei folosite pentru terciul tradițional.
  • Fulgi de Ovăz:Acești fulgi de Ovăz sunt aburiți și presați. Sunt potriviți pentru copt, terci, batoane și granola.
  • Ovăz instant: Acești Ovăz sunt pre-gătiți și rulați subțire pentru gătit rapid și utilizare ușoară.
  • Făină de Ovăz:Aceasta este făcută din Ovăz măcinat fin și este bună pentru copt, amestecuri fără gluten și îngroșarea sosurilor.
  • Tărâțe de Ovăz:Aceasta este stratul exterior bogat în fibre al Ovăz. Este adesea adăugat la cereale și produse de patiserie speciale.
  • Ovăz expandat:Acești Ovăz sunt procesați cu căldură și se găsesc în cereale și gustări gata de consum.

Sezonul recoltei

Ovăz sunt de obicei recoltate în august și septembrie, dar acest lucru poate varia în funcție de locul de cultivare. Odată ce sunt pregătite, boabele sunt curățate, cojile exterioare sunt îndepărtate și sunt procesate conform cerințelor pieței. Temporizarea recoltei este foarte importantă pentru a se asigura că Ovăz au aroma, culoarea și nivelul de umiditate potrivite, în special pentru comercianții angro care cumpără în cantități mari.

Țări producătoare

Ovăz cresc bine în zone temperate. Principalele țări producătoare sunt Canada, Rusia, Statele Unite, Finlanda și Polonia.

  1. CanadașiRusiaconduc producția de Ovăz. În 2023, Canada a înregistrat o scădere mare a producției de Ovăz, coborând la 2,6 milioane de tone.Totuși, prognozele pentru 2024 prevăd o creștere de 27%datorită unor randamente mai bune și unei suprafețe cultivate mai mari.
  2. Statele Unitede asemenea produce mult Ovăz, în special în statele din nord precum North Dakota și Minnesota.
  3. Țări europene precum Finlanda, Marea Britanie și Poloniasunt importante pentru cultivarea Ovăz, în special Ovăz organic.

Alternarea Ovăz cuOrzșiGrâuajută la menținerea sănătății solului. Acest lucru face ca Ovăz să fie o cultură importantă pentru agricultura durabilă.

Tendințe

Ovăz devin tot mai populari la nivel global deoarece sunt sănătoși și pot fi utilizați în multe moduri. Tot mai mulți oameni aleg diete pe bază de plante, ceea ce impulsionează inovațiile în produse fără lactate, precum laptele de Ovăz. Datorită formelor disponibile, există și un interes crescut pentru făina de Ovăz, tărâțele de Ovăz și Ovăz expandat. Atât pe piețele de retail, cât și pe cele angro, Ovăz sunt acum percepuți ca fiind mai mult decât o opțiune pentru micul dejun.

Producători de Ovăz

Când cauți Ovăz în cantități mari, lanțurile de aprovizionare fiabile și detaliile clare ale produsului sunt cruciale. Nutrada te ajută să găsești furnizori de Ovăz certificați din diverse regiuni, asigurându-ți posibilitatea de a cumpăra Ovăz de înaltă calitate în diferite tipuri precum fulgi, tăiat cu oțel, instant, făină și tărâțe.

Partenerii noștri oferă diverse opțiuni de ambalare și alternative pentru a se potrivi nevoilor dvs. de producție sau retail. Indiferent dacă sunteți producător de alimente, brand private label sau distribuitor de Ovăz, Nutrada simplifică procesul de găsire a furnizorilor de Ovăz de încredere.

Ovăz în vrac

Ovăz în vrac sunt de obicei ambalate în saci de 25 de kilograme sau 'big bags' de 500 până la 1000 de kilograme. Indiferent dacă sunteți o afacere mică la început sau un producător bine stabilit, furnizorii noștri pot ajuta ambele tipuri de companii.

Ovăz sub marcă proprie

Pentru companiile care doresc să creeze diverse produse din Ovăz, Nutrada colaborează cu producători care oferă opțiuni sub marcă proprie. Rețeaua noastră poate oferi, de asemenea, servicii de ambalare și etichetare pentru magazine, hoteluri sau pentru vânzări pe platforme precum Amazon.

Ovăz organic

Cererea pentru Ovăz organic crește, în special în alimente sănătoase, băuturi și mâncare pentru bebeluși. Furnizorii de Ovăz ai Nutrada sunt certificați organic și respectă standarde precum USDA Organic, EU Organic și alte standarde globale. Cumpărătorii care doresc transparență și sustenabilitate pot găsi diferite opțiuni de aprovizionare pe platforma noastră.

Ovăz fără gluten

Ovăz fără gluten sunt cultivate, procesate și ambalate sub controale stricte pentru a evita contaminarea încrucișată cu cereale care conțin gluten. În multe cazuri, ele sunt și depozitate separat față de alte ingrediente cu alergeni. Pentru producătorii care țintesc piața free-from, Ovăz certificate fără gluten sunt esențiale. Thepiața globală a alimentelor fără gluten înregistrează o creștere substanțială, cu o valoare proiectată de $13.81 miliarde până în 2032, în creștere față de $6.74 miliarde în 2023.

Furnizori de Ovăz

Nutrada te potrivește cu furnizori certificați de Ovăz din țări producătoare de top precum Finlanda și Polonia. Rețeaua noastră oferă opțiuni de înaltă calitate, organice și convenționale. Indiferent dacă ai nevoie de fulgi de Ovăz, făină sau boabe, platforma noastră facilitează achiziția.