Fornecedores de Sumo de Maqui - Atacado & A Granel

Procura fornecedores de Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui para compras a granel, marca própria ou abastecimento orgânico? A Nutrada conecta compradores com parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui?

Maqui é uma pequena baga roxa nativa da Patagónia, valorizada pela sua cor intensa e sabor ácido. Devido à sua natureza delicada, raramente é consumida fresca e é principalmente processada em Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui. Estes formatos são usados em bebidas funcionais, compotas, confeitaria, smoothies e aplicações de cor natural, proporcionando aos compradores industriais acesso consistente a esta fruta exótica.

Tipos, Variedades & Formas de Maqui

Sumos

• Sumo de Maqui NFC: Sumo não a partir de concentrado prensado diretamente de bagas frescas. Disponível clarificado para bebidas suaves ou turvo com sólidos naturais.
• Sumo de Maqui Concentrado: Formato com água reduzida que garante envio e armazenamento eficientes. Amplamente usado em xaropes, bebidas funcionais e misturas ricas em cor.

Purés

1. Puré de Maqui: Base espessa de frutos com cor púrpura intensa, utilizada em compotas, molhos e panificação.
2. Puré de Maqui Concentrado: Puré condensado, reconstituído antes do uso em bebidas e produtos funcionais.

Polpa

• Polpa de Maqui: Matéria de bagas esmagadas, geralmente congelada, preservando antocianinas, sabor e fibra.

Armazenamento & Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que permite transporte seguro a longa distância sem refrigeração.
2. Congelado: Mantém nutrientes, sabor e pigmentos naturais, mas requer logística de cadeia fria.

Época de colheita do Maqui

O Maqui é colhido entredezembro e marçono Chile e na Argentina. O processamento rápido em Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui garante fornecimento industrial durante todo o ano, apesar da curta vida útil natural da fruta.

Países produtores

O Chile é o principal fornecedor global de Maqui, com áreas de produção menores na Argentina. Quase toda a produção destina-se à exportação em formatos processados.

Tendências

A procura por Maqui é suportada por:

• Expansão do uso em bebidas funcionais e orientadas para a saúde
• Aumento da procura por corantes alimentares naturais
• Crescimento do interesse por bagas exóticas para compotas e confeitaria premium
• Aumento da procura por Maqui orgânico na Europa e na América do Norte

Fabricantes de Sumo de Maqui

Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores normalmente avaliamconcentração de antocianinas, níveis de Brix e estabilidade microbiológicaantes de contratar. Os concentrados são preferidos para bebidas, enquanto a polpa congelada suporta aplicações em compotas e panificação.

Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui para Marca Própria

As aplicações de marca própria incluem sumos engarrafados, smoothies, shots funcionais e compotas. Certificações tais comoorgânico, halal ou koshersão frequentemente exigidas, juntamente com embalagens adaptadas aos canais de retalho e de restauração.

Sumo de Maqui, Polpa de Maqui e Puré de Maqui Orgânico

Maqui orgânico, certificado segundo as normas da UE e do USDA, é cada vez mais solicitado em bebidas de rótulo limpo, compotas e alimentos funcionais. Devido à sua colheita limitada, garantir contratos de fornecimento é essencial para uma fonte consistente.

Fornecedores de Sumo de Maqui

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através dafornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. As opções de fornecimento relacionadas incluemSumo de MirtiloeSumo de Sabugueiro, ambos frequentemente misturados com Maqui em bebidas funcionais de bagas. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.