Maqui para a indústria alimentar - a granel e por atacado

Maqui

Como uma das bagas mais ricas em antioxidantes do mundo, Maqui conquistou seu lugar no mercado global de Superalimentos. Seja usado em pós, cápsulas ou bebidas funcionais, é essencial obter matéria-prima de fornecedores de Maqui confiáveis para garantir qualidade consistente, níveis verificados de antocianinas e origem confiável. A Nutrada ajuda você a descobrir uma seleção curada de fornecedores que oferecem produtos premium de bagas de Maqui das principais regiões de cultivo, como Chile e Patagônia.

O que é Maqui?

As bagas de Maqui provêm da árvore Aristotelia chilensis, que cresce nas áreas costeiras e frias da Patagônia. Podem ser descritas como pequenas bagas de cor roxo-escuro. Têm um sabor levemente adocicado e terroso. O povo Mapuche tradicionalmente as recolhe de plantas selvagens para alimentação e por razões culturais. Como as bagas de Maqui estragam rapidamente, elas são frequentemente Liofilizado e transformadas em pó para manter suas qualidades naturais e durar mais.


Bagas de Açaícombinam bem com Maqui e oferecem benefícios de saúde semelhantes, além de serem ótimas para misturas de Superalimentos.


Tipos e Formas de Maqui

  • Maqui em Pó: Feito por Liofilizado e moagem das bagas de Maqui. É usado em smoothies, Suplementos e como corante alimentício.
  • Bagas de Maqui Secas: Menos comuns, mas usados em lanches e na culinária.


Temporada de Colheita

A baga de Maqui é tipicamente colhida de dezembro a março, durante o verão no hemisfério sul. As bagas são colhidas à mão quando estão no ponto e são processadas rapidamente para preservar sua qualidade. Como muitas dessas bagas vêm de plantas selvagens, há preocupações sobre sustentabilidade. Isso levou aesforços para cultivar as bagas em fazendaspara garantir um fornecimento constante e ecologicamente correto.


Origens

Chile e Argentina são os principais lugares onde as bagas de Maqui são cultivadas. No Chile, as pessoas as recolhem na natureza e também as cultivam em fazendas maiores. O país tem boas condições para o cultivo dessas bagas e possui instalações bem estabelecidas. Embora existam fazendas menores em outras áreas, a América do Sul, especialmente a Patagônia, é conhecida por produzir bagas de Maqui de alta qualidade.


Tendências

As bagas de Maqui têm sido incluídas na dieta do povo Mapuche há muito tempo. Eles as comem frescas ou secas por sua nutrição e durante cerimônias. Hoje, a Maqui é conhecida em todo o mundo por seus altos níveis de antioxidantes e por sua cor vibrante.


A demanda por Maqui está crescendo, especialmente na América do Norte e na Europa. É frequentemente usado em misturas que reforçam o sistema imunológico, barras energéticas, bebidas de bem-estar e cosméticos naturais. A indústria foca em fornecimento ético e comércio justo, já que a colheita selvagem é comum.


Maqui Berry Powder Wholesale

O Maqui por atacado é comumente usado em produtos ricos em antioxidantes, bebidas funcionais e como corante alimentar natural. No Nutrada, os fabricantes de Maqui fornecem Maqui em Pó a granel com valores ORAC tipicamente entre 25.000 e 30.000 µmol TE/100g. Esses produtos vêm em sacos multicapas de 10 a 25 kg. Os produtos geralmente são fornecidos com documentos importantes, como Certificados de Análise, testes de antocianinas e relatórios de segurança microbiana.


Maqui a Granel

Comprar Maqui a granel é uma ótima opção para fabricantes de alimentos, empresas de Suplementos e negócios de cosméticos que desejam um ingrediente natural e potente. Você encontrará fornecedores de Maqui oferecendo opções a granel para pó e bagas.


Maqui Marca Própria

Você está interessado em lançar um produto rico em antioxidantes? Os fornecedores da Nutrada oferecem opções de marca própria para Maqui, disponíveis como pós ou cápsulas nos tamanhos 100g, 250g e 500g. Os fornecedores na Nutrada oferecem serviços completos que incluem branding, conformidade e atendimento. Isto ajuda as marcas a entrar nos setores de bem-estar, beleza emercados de Superalimentosrapidamente.


Maqui Orgânico

O Maqui orgânico pode ser recolhido na natureza ou cultivado de maneira sustentável sem produtos químicos artificiais. Os parceiros da Nutrada oferecem produtos certificados como orgânicos que preservaram compostos importantes como antocianinas e polifenóis. Esses pós orgânicos são tipicamente secos em baixas temperaturas e armazenados em sacos multi-camadas selados para afastar ar e umidade.


Fornecedores de Maqui

Se você precisa de Maqui em Pó, a Nutrada pode ajudar a encontrar fornecedores confiáveis. Explore produtores de Maqui na Nutrada para tornar seu abastecimento de Superalimentos mais fácil, garantindo qualidade e rastreabilidade completa.

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