Nutrada conecta compradores com certificadosfornecedores de Maqui Liofilizadooferecendo Maqui a granel em formatos de pó e pedaços. Maqui Liofilizado é um produto de nicho, ainda em crescimento nomercado de Frutas Liofilizadas, fornecido para marcas de suplementos, empresas de smoothies e fabricantes de alimentos.
Maqui Liofilizado é produzido a partir de bagas de Maqui (Aristotelia chilensis), uma fruta de cor púrpura escura nativa da América do Sul. Através da liofilização, as bagas mantêm sua cor intensa, sabor e nutrientes. No comércio B2B, o Maqui é comumente fornecido em pó ou como pequenos fragmentos de bagas.
As bagas de Maqui são colhidas uma vez por ano, normalmente entredezembro e fevereirono Chile e na Argentina. A janela de colheita é curta, tornando o abastecimento e armazenamento cuidadosos importantes para um fornecimento e preços consistentes.
A principal fonte de bagas de Maqui éChile, que domina as exportações para mercados internacionais. Cultivo menor também ocorre emArgentina, mas o Chile permanece o principal fornecedor global tanto para Maqui fresco quanto para Maqui Liofilizado.
Maqui Liofilizado vem ganhando atenção nomercado de Frutas Liofilizadasà medida que os compradores procuram novos ingredientes “superfruit”. Frequentemente é obtido juntamente comAçaí LiofilizadoeMirtilo Liofilizadopara diversificar misturas de superfrutas. O fornecimento orgânico e certificado está se tornando um requisito nos mercados europeu e norte-americano.
Nutrada conecta compradores com certificadosfabricantes de Maqui Liofilizadofornecendo nas categorias a granel, marca própria e orgânica.
Maqui a granel é normalmente embalado em sacos selados a vácuo de 5–20 kg, frequentemente com purga de nitrogênio para preservar a qualidade. A vida útil pode se estender até 24 meses em armazenamento adequado. Remessas a granel são compradas por empresas de misturas para smoothies, marcas de suplementos e fabricantes de alimentos funcionais.
Maqui para marca própria é oferecido em sachês resseláveis de 100 g, 250 g ou 500 g. Exportadores fornecem embalagens prontas para o consumidor para ajudar marcas a introduzir produtos de Maqui sob seus próprios rótulos.
Maqui orgânico é cultivado sem insumos sintéticos e certificado segundo os padrões USDA ou orgânicos da UE. Disponível em formatos de pó e pedaços, é direcionado aos mercados de rótulo limpo e premium.
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