Procurando fornecedores certificados de Batata Congelada? A Nutrada conecta compradores com parceiros de confiança que oferecem batatas IQF e BQF em vários cortes e formatos. As batatas congeladas estão entre os Legumes Congelados mais consumidos mundialmente, usadas em batatas fritas, sopas, refeições prontas e catering graças à sua versatilidade, sabor neutro e fornecimento estável.
As batatas congeladas são feitas a partir de tubérculos frescos que são lavados, descascados, cortados em Batata em Cubos, Tiras de Batata, Bolas de Batata ou Arroz de Batata, depois branqueados e rapidamente congelados.IQF (Congelamento Rápido Individual)as batatas garantem peças soltas adequadas para o varejo e serviço de alimentação, enquantoBQF (Congelamento Rápido em Bloco)as batatas são fornecidas para aplicações industriais, como sopas, purês e alimentos processados.
Os fornecedores oferecem batatas congeladas em vários formatos:
As batatas congeladas são frequentemente misturadas comcenouras congeladaseErvilhas Congeladasem misturas congeladas clássicas ou combinadas comcebolas congeladasem pratos prontos para cozinhar.
As batatas são colhidas emfinal do verão e outono(agosto a outubro na Europa e na América do Norte). Após a colheita, o congelamento garante um fornecimento constante ao longo do ano para compradores globais nos setores de varejo, industrial e serviço de alimentação.
Os principais países produtores e exportadores de Batata Congelada incluem:
A demanda por Batata Congelada é impulsionada por várias tendências da indústria e do consumidor:
Batatas congeladas a granel são fornecidas emcaixas de 10–20 kg ou polibags, com formatos IQF comumente usados em reembalagem para varejo e serviço de alimentação, enquanto os formatos BQF são adequados para sopas, molhos e aplicações industriais.
Varejistas e distribuidores podem obter batatas congeladas sob programas de marca própria emembalagens de 300 g a 1 kg, frequentemente comercializadas em misturas para tamanho família ou sortimentos de batatas fritas congeladas.
Batatas Congeladas orgânicas, certificadas segundo os padrões da UE e do USDA, estão se tornando mais populares em mercados de varejo premium e especializados, especialmente em gamas de alimentos congelados orientadas para a saúde.
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