Fornecedores de Cebola Congelada - Atacado & a Granel

Procurando fornecedores certificados de Cebola Congelada? A Nutrada conecta compradores com parceiros confiáveis que oferecem cebolas IQF e BQF em múltiplos cortes e variedades. As cebolas congeladas estão entre os Legumes Congelados mais procurados mundialmente, utilizadas em sopas, molhos, refeições prontas e misturas congeladas graças ao seu sabor marcante, conveniência e fornecimento consistente.

O que é Cebola Congelada?

As cebolas congeladas são feitas a partir de cebolas recém-colhidas que são descascadas, lavadas, cortadas em cubos, fatias, rodelas ou tiras e, em seguida, rapidamente congeladas.IQF (Congelamento Rápido Individual)as cebolas mantêm os pedaços separados e fáceis de porcionar, enquantoBQF (Congelamento Rápido em Bloco)as cebolas são embaladas em blocos para processamento industrial em sopas, molhos e bases de tempero.

Tipos, Variedades & Formas de Cebola Congelada

Os fornecedores fornecem cebolas congeladas em uma ampla gama de formatos:

• Cebola Corte Transversal: Usada em refeições prontas e sortimentos de Legumes Congelados.
• Cebola em Cubos: Um formato padrão para sopas, molhos e refeições prontas.
• Cebola em Juliana: Tiras finas usadas em pratos salteados e serviços de catering.
• Rodelas de Cebola: Fornecidas para coberturas de pizza congelada e kits de refeições prontas.
• Fatias de Cebola: Formato clássico para sopas, caçarolas e misturas congeladas.
• Tiras de Cebola: Usadas em processamento industrial e misturas congeladas.
• Cebola Inteira: Cebolas pequenas, como pérola ou de pele prateada, fornecidas congeladas para molhos e pratos no estilo em conserva.

As cebolas congeladas estão disponíveis emvariedades branca, vermelha, rosa e de pele prateada, e são frequentemente combinadas comcenouras congeladaseAipo Congeladoem bases clássicas de mirepoix congelado.

Época de Colheita da Cebola Congelada

As cebolas são geralmente colhidas nofinal do verão e outono(agosto a outubro na Europa). Graças ao congelamento, as cebolas permanecem disponíveis durante todo o ano, garantindo um fornecimento confiável para compradores industriais e varejistas.

Países Produtores

Os principais países produtores e exportadores de cebola congelada incluem:

1. China: O maior exportador mundial de cebola congelada em cubos e fatias.
2. Índia: Um fornecedor chave de cebolas congeladas, particularmente das variedades vermelha e rosa.
3. Países Baixos e Polónia: Principais exportadores europeus de produtos de cebola congelada.
4. Estados Unidos: Produz cebolas congeladas principalmente para os mercados domésticos de serviços alimentares e industriais.

Tendências

A demanda por cebolas congeladas é moldada por várias tendências da indústria e do consumidor:

• Produção de refeições congeladas: As cebolas são um ingrediente base em sopas, molhos e caçarolas.
• Misturas de mirepoix congeladas: Tipicamente combinadas com cenouras e Aipo.
• Cozinhas globais: Rodelas de Cebola e Cebola em Cubos congeladas são essenciais para pratos mexicanos, indianos e mediterrâneos.
• Conveniência: Cebolas congeladas pré-cortadas reduzem o tempo de preparação em serviços de alimentação e na indústria de manufatura.

Fabricantes de Cebola Congelada

Cebola Congelada a Granel

As cebolas congeladas a granel são fornecidas emcaixas de 10–20 kg ou polibags, com cubos e fatias IQF adequados para reembalagem e fornecimento B2B, enquanto blocos BQF são amplamente usados em sopas e molhos.

Cebola Congelada Marca Própria

Varejistas e distribuidores podem obter cebolas congeladas sob programas de marca própria emembalagens de 300 g a 1 kg, frequentemente comercializadas como parte de sortimentos de sopas congeladas ou de legumes.

Cebola Congelada Orgânica

As cebolas congeladas orgânicas, certificadas segundo normas da UE e do USDA, estão crescendo em demanda no varejo com rótulo limpo e em linhas de produtos focadas na saúde.

Fornecedores de Cebola Congelada

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